Excursão de comida em pequenos grupos de Bolonha com refeições completas e Especialista em comida local

Descrição

Destaques

• Tour a piedi
• Tour di mezza giornata
• Tour gastronomici
• Weather Dependent - Weather-Proof
• Cibo e bevande
• Piccolo gruppo
• Privati e di lusso

O que torna esta experiência especial

O que está incluído

Itinerário

1. 1

   Scegliamo sempre i piatti migliori, con l’obiettivo di farvi conoscere le nostre tradizioni, suggerirvi i migliori ristoranti e farvi vivere la migliore esperienza culinaria di sempre. Con Do Eat Better puoi rendere la tua visita a Bologna un'esperienza indimenticabile di mangiare le migliori preparazioni italiane. Qui incontrerai il tuo Esperto locale, che ti guiderà attraverso questa esperienza.

   Entrada incluída
2. 2

   Il tour inizia con una degustazione di pasta fresca fatta a mano, come le tagliatelle al ragù alla bolognese, rifinite con parmigiano di produzione locale. Questo piatto iconico è uno dei simboli culinari più amati di Bologna. Più leggero e versatile delle lasagne, offre una perfetta introduzione alla cucina della città lasciando spazio alle degustazioni a venire. In alternativa, potrete gustare i tradizionali tortellini in brodo, preparati secondo l’antica tradizione locale e altrettanto emblematici del patrimonio gastronomico bolognese.

   Entrada incluída
3. 3

   Da provare poi sia le tigelle fatte localmente che quelle fresche - tramanda il cibo più richiesto e amato in Emilia-Romagna e a Bologna è condito con deliziosi ingredienti locali. Oppure prova la vera Mortadella Bolognese in un cono o su un piatto! Il salame bolognese per eccellenza.

   Entrada incluída
4. 4

   Come secondo piatto, vivrete la Cotoletta alla Bolognese. Una carne di vitello servita con una ricca salsa a base di crema e parmigiano e condita con prosciutto affumicato. La ricetta tradizionale prevede che la carne sia fritta, poi servita in brodo di carne. Infine, viene brevemente cotto in forno e servito ricoperto di formaggio fuso e prosciutto.

   Entrada incluída
5. 5

   Per dessert proveremo il miglior gelato artigianale italiano a Bologna dai sapori deliziosi o in alternativa la Torta degli Addobbi: un dolce di riso dalle origini antichissime; veniva preparato a Bologna, già intorno al 1400, in occasione del Corpus Domini, fine maggio; un tempo in cui balconi e finestre venivano addobbati a festa con drappi colorati e questa torta tagliata a forma di diamante veniva offerta a parenti e amici!

   Entrada incluída
6. 6

   Nessun pasto Italiano sarebbe davvero soddisfacente senza un vero finale. Per concludere il nostro tour in bellezza, gusteremo un espresso perfettamente preparato in un caffè locale, assaporandone il ricco aroma e il sapore robusto, il modo per eccellenza per chiudere qualsiasi esperienza culinaria Italiana.

   Entrada incluída

Ponto de encontro

Informações úteis

Política de cancelamento

• Mais de 1 dia antes100% de reembolso
• Entre 0 e 1 dias antes0% de reembolso

Preços por faixa etária

• Neonato0-5 anni
• Bambino6-10 anni
  €45
• Adulto11-99 anni
  €67

Distribuição de avaliações

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Opções disponíveis

• BolognaTour Lunch + Drink Card

  Carta bevande speciali: Si possono bere almeno 3 bevande alcoliche. È possibile scegliere vino, birra o altre bevande (età 18+).

• Accordo

  Sorpresa

• Bologna Food Tour Cena

• Bologna Tour Dinner+Drink Card

  Carta bevande speciali: Si possono bere almeno 3 bevande alcoliche. È possibile scegliere vino, birra o altre bevande (età 18+).

• Bologna Food Tour Pranzo