Parma: Parmigiano Reggiano, Parma Ham, ambachtelijke koffiebranderij

Ontdek de rijke smaken van de Italiaanse Food Valley met deze meeslepende tour met Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma en ambachtelijke koffie. Begin bij een traditionele zuivelfabriek om getuige te zijn van het ingewikkelde proces van kaasmaken, gevolgd door een heerlijke proeverij gecombineerd met lokale wijn. Ga verder naar een gerenommeerde producent van Prosciutto di Parma voor inzicht in het pekelproces, aangevuld met proeverijen van de iconische ham met rustiek brood en wijn. Duik ten slotte in de wereld van koffie bij een ambachtelijke branderij, waar je leert over de reis van koffie van boon naar kopje en geniet van een proeverij van versgebrande koffie met een zoete lekkernij. - Ontdek de ingewikkelde productie van Parmigiano Reggiano en geniet van een proeverij - Ontdek het curingsproces van Prosciutto di Parma met bijbehorende wijn - Bezoek een ambachtelijke koffiebranderij en leer over het koffiezetproces - Geniet van proeverijen van lokale producten van hoge kwaliteit tijdens de tour