Kookcursus en diner in een 17e-eeuwse villa in Parma

De setting voor dit culinaire avontuur is Stefania's voorouderlijk familiehuis, genesteld in de pittoreske groene heuvels ten zuiden van Parma. Deze charmante locatie voegt een authentiek tintje toe aan je ervaring, terwijl je een plek binnenstapt die generaties aan culinaire tradities herbergt. De rijke gastronomische geschiedenis van de regio wordt weerspiegeld in de rustieke ambiance van het huis, die u meeneemt naar een vervlogen tijdperk waar eten met liefde werd bereid en gedeeld met dierbaren. Het menu voor de ervaring wordt zorgvuldig samengesteld op basis van het seizoen en de beschikbaarheid van ingrediënten op de lokale markt. Dit zorgt ervoor dat u de kans krijgt om met de meest verse producten te werken en de ware essentie van Parma's culinaire hoogstandjes te ervaren. Als aanvulling op de verrukkelijke maaltijd zorgt Stefania ook voor zorgvuldig geselecteerde wijnen en digestieven. Deze bijgerechten zijn zorgvuldig gekozen om de smaken van de gerechten te versterken en bieden een complete zintuiglijke ervaring die zowel het gehemelte als de ziel verrukt.