Workshop Oaxaca kaas en quesillo

Dit is een interactieve workshop waarin je leert hoe je een van de meest populaire ingrediënten in de Oaxaca-keuken maakt; Quesillo en verse kaas. Leer stap voor stap het productieproces door middel van traditionele technieken die al generaties lang deel uitmaken van de Oaxaca-keuken, en die u thuis kunt repliceren. Via deze workshop vol smaak en cultuur ontdek je onze culinaire tradities. Deze workshop is inclusief materialen en een compleet ontbijt gemaakt van 100% biologische ingrediënten. We hebben een vegetarisch ontbijt. Maak deel uit van deze magische ervaring en leer de ware geschiedenis van de productie van deze traditionele kazen kennen.