Oaxaca City
Smaken van Oaxaca: kookcursus zonder vast menu en lokale markttour
4.7(343 beoordelingen)4h 30min
Beschrijving
Casa Crespo is Oaxaca in zijn keuken. Daar leeft de traditie, waar chef-kok Oscar Carrizosa (oorspronkelijk uit de Mixteca-regio) de ingrediënten van de 16 etniciteiten van Oaxaca mengt met de originele kruiden die hij van zijn oma heeft geërfd. Het is de perfecte plek om de smaken en aroma's van Oaxaca-gerechten te leren kennen in de lessen die Oscar geeft.
Oscar, die erg vriendelijk is, laat ook zien hoe je de geuren die uit de gerechten komen ruikt en identificeert. Hij presenteert menu-opties en de studenten beslissen wat ze willen koken. Er is geen vast menu. Hij leert hoe je 3 soorten tortilla's, 3 soorten salsa's, een voorgerecht, soep, mole, dessert en drankje kookt. Gerechten die ernaar streven om in de smaakpapillen en herinnering te blijven van liefhebbers van lekker eten.
Hoogtepunten
- Samengestelde catalogus
- Beschikbaarheid op korte termijn
- Weather Dependent - Weather-Proof
- Kookcursussen
- Laag lastminute-annuleringspercentage van leverancier
- Laag annuleringspercentage van de leverancier
- Topproduct
- Eten en drinken
Wat deze ervaring bijzonder maakt
Taalgids
Inglese, Spagnolo
Transfer inbegrepen
Raduno al punto d'incontro
Wat is inbegrepen
Inbegrepen
- Gratis drankjes
- Tour naar een lokale markt
- Glutenvrije optie beschikbaar
- Vegetarisch toepasselijk menu
- Alle ingrediënten
Reisroute
- 1
Tijdens de lessen neemt iedereen actief deel. De lessen zijn
Tijdens de lessen neemt iedereen actief deel. De lessen zijn niet ontworpen om eenvoudig te observeren en te luisteren. Er is veel werk te doen: dobbelstenen groenten, zaden pellen, bakken, kruiden, malen en zingen ... als je wilt. En niemand wast afwas. Er zijn ook vegetarische opties om te koken of gerechten voor speciale dieetbeperkingen. De les volgt samen met het gekozen menu. De lessen kunnen in het Engels of Spaans worden gegeven, afhankelijk van de voorkeur van de groep.
Ontmoetingspunt
Casa Crespo en la parte noreste del jardin Conzatti, casa verde portón negro
Nuttige informatie
- Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
- Hulpdieren toegestaan
- Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
- Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
- Mobiel of papieren ticket geaccepteerd
Annuleringsbeleid
- Meer dan 0 dagen van tevoren0% terugbetaling
Prijzen per leeftijdsgroep
- Bambino6-12 anni€75
- Adulto13-99 anni€75
Reviewverdeling
- 5286
- 428
- 320
- 29
- 16
Beschikbare opties
Smaken van Oaxaca: kookcursus zonder vast menu en lokale markttour
Meer ervaringen in Oaxaca City
Ontdek per thema
da
€75