Modena

Parmigiano Reggiano en Prosciutto Ervaring met Privé Gids

4hGratis annulering

Beschrijving

Ontdek de authentieke smaken van Emilia-Romagna tijdens deze eetervaring van een halve dag met afhaling op het treinstation Castelfranco Emilia, op slechts 20 minuten met de trein van Bologna. Uw privé Gids ontmoet u direct buiten het station, met een bordje met uw naam. Reis het platteland in om twee lokale producenten te bezoeken en leer hoe enkele van de meest iconische voedingsmiddelen van Italië worden gemaakt. Begin bij een traditionele Parmigiano Reggiano zuivelfabriek, waar u het productieproces ziet, door de rijpingskamers loopt die gevuld zijn met kaaswielen en geniet van een begeleide proeverij van verschillende leeftijden. Ga vervolgens verder naar een lokale prosciutto-producent om curingtechnieken, rijpingsmethoden en kwaliteitsnormen te ontdekken, gevolgd door een proeverij van prosciutto met lokale begeleidingen. Deze ervaring is perfect voor liefhebbers van eten die verder willen gaan dan proeven en de Italiaanse eetcultuur echt willen begrijpen, met Expert uitleg en ontspannen tempo. Aan het einde van de tour wordt u teruggebracht naar het treinstation Castelfranco Emilia.

Hoogtepunten

Privati e di lusso
Cibo e bevande
Weather Dependent - Low
Tour in auto
Tour di mezza giornata
Stagionale
Bus turistici
Piccolo gruppo

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Taalgids

Inglese

Transfer inbegrepen

Raduno al punto d'incontro

Wat is inbegrepen

Inbegrepen

Trasporto tra località
Guida Esperta locale
Pick-up e drop-off alla stazione ferroviaria di Castelfranco Emilia
Degustazioni guidate di Parmigiano Reggiano e prosciutto
Visite guidate private a un caseificio di Parmigiano Reggiano e a un produttore di prosciutto

Niet inbegrepen

Pickup da Bologna o Modena

Reisroute

1
Parmigiano Reggiano Dairy Visit – Inizia la giornata con una visita guidata di un caseificio tradizionale. Lo testimonia il meticoloso processo di lavorazione del Parmigiano Reggiano autentico, dalla mungitura delle mucche alla stagionatura delle forme. Concludi questa esperienza con una degustazione di vari formaggi stagionati e ricotta fresca.
Toegang inbegrepen
2
TOUR DEL PROSCIUTTO / Visita guidata ad un produttore di Prosciutto, comprendente tutte le fasi del processo produttivo, seguita da una degustazione di Prosciutto.
Toegang inbegrepen

Ontmoetingspunt

Pick-up alla stazione ferroviaria di Castelfranco Emilia, e facile collegamento da Bologna con il treno regionale (circa 20 minuti). La tua Guida aspetterà direttamente fuori dall'uscita della stazione.

Nuttige informatie

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
Sconsigliato in gravidanza
Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Il tempo rimanente sarà utilizzato per spostarsi tra le sedi dei produttori locali