Parma
Van melk naar wielen: Parmezaanse tour en proeverij in Parma
Beschrijving
Geniet van een begeleid bezoek aan een volledig geïntegreerde boerderij-tot-tafel zuivel- en kaasfaciliteit, waar koeien biologische Parmigiano produceren met volledige traceerbaarheid.
Beweeg alle vijf de zintuigen : kijk hoe kaas wordt gemaakt, raak de kaas aan, ruik het aroma, luister naar boerderijgeluiden en proef de delicate smaak. Geniet van humoristische dierlijke metaforen en verhalen die geschiedenis, geografie en psychologie combineren, waaronder de 'Japanse kamer', 'Wow Room' en het verhaal van het varken. Speelse taal als “C’è una volta” onthult diepere waarheden over traditie.
De tour eindigt met een laatste proeverij. De tour van 9.00 uur omvat op unieke wijze het meemaken van de dagelijkse Parmigiano geboorte, een hoogtepunt. Andere rondleidingen bezoeken de boerderij, kaasrijping en proeverij, maar omvatten niet het geboorteproces.
Hoogtepunten
- Privati e di lusso
- Tour gastronomici
- Cibo e bevande
- Tour a piedi
Wat deze ervaring bijzonder maakt
Taalgids
Tedesco, Inglese, Italiano
Transfer inbegrepen
Raduno al punto d'incontro
Wat is inbegrepen
Inbegrepen
- Visita guidata di un caseificio e di un impianto di produzione di formaggio
- Esplorazione sensoriale del Parmigiano
- Degustazione finale di formaggi con 3 diverse stagionature
Niet inbegrepen
- Trasporto alla fattoria
Reisroute
- 1
Scopri il mondo del Parmigiano con una visita guidata a un caseificio biologico e a un impianto di produzione di formaggi. Coinvolgi i tuoi sensi mentre esplori il processo di produzione del formaggio e goditi una degustazione.
Toegang inbegrepen
Ontmoetingspunt
Si può facilmente raggiungere Borgo del Gazzano, appena fuori Parma, a 15 minuti di auto dal centro della città.
Nuttige informatie
- Accessibile in sedia a rotelle
- I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
- Animali di servizio ammessi
- Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
- I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
- Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- Gli animali domestici sono i benvenuti, ma devono rimanere al di fuori della zona di produzione per motivi igienici
- Il tour che inizia alle 9 del mattino è speciale perché si concentra sulla testimonianza della nascita del Parmigiano, un momento indimenticabile per tutti i partecipanti. Si prega di notare che i tour in altri orari non si concentrano sulla testimonianza della nascita del Parmigiano, perché viene fatto una volta al giorno al mattino. Questi tour prevedono ancora la visita alla fattoria e alla struttura di produzione e stagionatura del formaggio, insieme all'esperienza di degustazione
- Siete pregati di notare che gli autobus circolano solo tre volte al giorno (una al mattino, una al pomeriggio e una alla sera). Pertanto, si consiglia di arrivare in auto o taxi per comodità.
Annuleringsbeleid
Gratis annulering beschikbaar
- Meer dan 1 dag van tevoren100% terugbetaling
- Tussen 0 en 1 dagen van tevoren0% terugbetaling
Prijzen per leeftijdsgroep
- Neonato0-3 anni
- Bambino4-17 anni€34
- Adulto18-99 anni€44
Reviewverdeling
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Beschikbare opties
Inglese
Tedesco
Italiano
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