Maak je eigen chocolade met Oaxaca Tradition Private Class

Ik behoor oorspronkelijk tot de Zoque-etnische groep in de gemeenschap Chimalapa, in de landengte van Zuid-Afrika, in de staat Oaxaca. Ik kom uit een familie met een lange traditie in het maken van chocolade, en hier deel ik graag mijn ervaring en kennis die ik in de loop der jaren heb opgedaan. Ter ere van mijn gemeenschap hebben we besloten het project Chima te noemen, wat in de Zoque-taal "pompoen" betekent. Kom meer te weten over onze cultuur en maak je eigen chocolade op traditionele wijze, met eenvoudige benodigdheden die je thuis ook kunt gebruiken! Geschikt voor tieners, volwassenen en iedereen die zelf Oaxacaanse chocolade wil maken. Geschikt voor vegetariërs en veganisten. Liefhebbers van cacao en chocolade. Liefhebbers van lekker eten. Chocolatiers