Modenavanuit Bologna

Bologna : Parmezaanse kaas, azijn, wijn, lunch + transfer

7hGratis annulering

Beschrijving

Ga mee met onze exclusieve dagtour en dompel jezelf onder in de rijke smaken van Emilia-Romagna, het gastronomische hart van Italië. Je ervaring begint bij een traditionele zuivelfabriek, waar je getuige bent van het volledige proces van het maken van Parmigiano Reggiano-kaas — van stremming tot rijping in uitgestrekte “kaaskathedralen”. Geniet van een royale proeverij van verschillende leeftijden van Parmigiano met ricotta, caciotta, balsamicoazijn en een glas lokale wijn. Bezoek vervolgens een wijnmakerij die door een familie wordt beheerd om meer te weten te komen over het kenmerkende sprankelende rood van de regio: Lambrusco. Toast op traditie met een begeleide proeverij tussen de wijngaarden. Verken ten slotte een Acetaia (balsamicohuis) om te ontdekken hoe Modena’s “zwarte goud” tientallen jaren rijpt in houten vaten. De dag wordt afgesloten met een ontspannen 3-gangen lunch (voorgerecht, pasta, dessert) bij een wijnmakerij of balsamicoproducent voordat u terugkeert naar Bologna. Een perfecte mix van smaken, cultuur en landelijke charme - ideaal voor liefhebbers van eten en wijn.

Hoogtepunten

Gite di un giorno
Bus turistici
Tour di un giorno intero
Tour enologici
Privati e di lusso
Piccolo gruppo
Vacanze di primavera
Degustazioni di vini
Stagionale
Cibo e bevande

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Taalgids

Inglese

Wat is inbegrepen

Inbegrepen

Pranzo di 3 portate (antipasto, primo, dessert)
Visita guidata e degustazione di vini Lambrusco presso una cantina locale
Visita guidata & degustazione presso un caseificio Parmigiano Reggiano
Pick-up e drop-off dal centro di Bologna o punto di incontro
Trasporto per la durata del tour (gruppo semiprivato, max 8 partecipanti)
Visita guidata e degustazione presso un produttore di Aceto Balsamico Tradizionale (DOP)

Niet inbegrepen

Mance e spese personali

Reisroute

1
Pick up dal vostro posto a Bologna e trasferimento alla prima fermata, un caseificio.
Toegang inbegrepen
2
La tua prima esperienza ti porterà in un caseificio di Parmigiano Reggiano, dove seguirai l'affascinante processo di produzione dal latte fresco alle imponenti sale di stagionatura piene di centinaia di forme di formaggio. Al termine della visita, gusta una degustazione guidata di diverse stagionature di Parmigiano Reggiano, insieme a ricotta, caciotta, aceto balsamico, marmellata fatta in casa, e un bicchiere di vino locale.
Toegang inbegrepen
3
Visita una tradizionale Acetaia, dove il famoso Aceto Balsamico di Modena viene amorevolmente affinato in botti di legno per anni. Scopri i segreti di questo “oro nero” e assapora i sapori profondi e ricchi che derivano dal suo lungo processo di maturazione.
Toegang inbegrepen
4
Scopri i segreti del Lambrusco, il gioiello frizzante del nord Italia, in un'esclusiva visita guidata in una cantina locale. Immergetevi nel ricco arazzo di sapori e tradizioni che definiscono l’Emilia Romagna un paradiso per gli appassionati di enogastronomia. Alzate il calice per vivere un'esperienza indimenticabile, dove ogni sorso racconta una storia e ogni momento è una celebrazione delle eccellenze della regione. Godetevi un pranzo di 3 portate, composto da antipasto, primo e dessert, accompagnato da vino e acqua locali.
Toegang inbegrepen
5
Riconsegna a Bologna
Toegang inbegrepen

Ontmoetingspunt

Pickup dall'ingresso principale dell'NH Bologna De La Gare Hotel, situato in Piazza XX Settembre, a soli 5 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria di Bologna Centrale. Nessun prelievo dall'hotel è incluso nell'opzione. Dovrai raggiungere il punto d'incontro da solo.

Nuttige informatie

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
Sconsigliato in gravidanza
Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
L'ordine delle visite potrebbe cambiare
Tutte le visite sono tenute dal personale dei produttori locali, nessuna Guida privata sarà durante il giorno
Nessun alcol può essere servito ai minori di 18 anni
Il tempo rimanente sarà utilizzato per il trasporto tra le località
Si prega di comunicare in anticipo eventuali allergie o intolleranze alimentari

Annuleringsbeleid

Gratis annulering beschikbaar

Meer dan 1 dag van tevoren100% terugbetaling
Tussen 0 en 1 dagen van tevoren0% terugbetaling

Prijzen per leeftijdsgroep

Adulto0-90 anni
€170

Beschikbare opties

Ritiro da un punto di incontro
Pick-up dall'ingresso principale dell'NH Bologna De La Gare Hotel, Piazza XX Settembre. Si prega di raggiungere il punto di incontro da soli Nessun prelievo dall'hotel: Si prega di raggiungere il punto di incontro a Bologna da soli, nessun prelievo dal vostro hotel è incluso in questa opzione.
Pickup da Hotel a Bologna
Pickup da Hotel a Bologna: Ritiro dalla tua posizione nel centro di Bologna, o il punto accessibile più vicino se non raggiungibile con il veicolo. Prelievo incluso