Reggio Emilia

料理の旅パルミジャーノ・レッジャーノとトルテッリ料理教室

7h無料キャンセル

説明

レッジョ・エミリアでは、伝統的なパルミジャーノ・レッジャーノ酪農場を訪れ、イタリアを代表するチーズの醸造を目の当たりにし、ガイド付きテイスティングで贅沢なひとときをお過ごしいただけます。 料理教室で新鮮な食材を集めた後は、居心地の良いアパートメントでランブルスコワインとエルバッツォーネパイで伝統的なアペリティーボを堪能しましょう。 愛情と昔ながらの技術で作られるパスタの定番料理「トルテッリ・ディ・リコッタ・エ・エルベッテ」を手作りし、体験型のクッキングセッションを行います。 この没入型の体験は、イタリアのおばあちゃんたちの遺産に敬意を表し、地元の人のように料理したり、食べたり、繋がったりすることを誘います。

ハイライト

  • Tour culturali
  • Gite di un giorno
  • Tour di un giorno intero
  • Cibo e bevande
  • Privati e di lusso
  • Tour in auto d'epoca
  • Piccolo gruppo
  • Weather Dependent - Low
  • Bus turistici
  • Tour in auto

この体験が特別な理由

言語ガイド

Inglese, Italiano, Spagnolo

含まれるもの

含む

  • Pranzo
  • Brunch
  • Aria condizionata nel veicolo
  • Parmigiano Reggiano ingresso cascina & visita guidata

含まない

  • Gratuite

旅程

  1. 1

    Ci dirigeremo verso un caseificio tradizionale del Parmigiano Reggiano, dove assisterete all'affascinante processo dietro il formaggio più iconico del mondo. Dopo una degustazione guidata, acquisterai anche ingredienti freschi direttamente in fattoria, elementi essenziali per il corso di cucina che ti aspetta.

    入場料込み
  2. 2

    torneremo nel mio appartamento nella città di Reggio Emilia, dove sarete accolti con un tradizionale aperitivo a base di Lambrusco ed Erbazzone, la nostra torta salata d’autore. Successivamente, è il momento di rimboccarsi le maniche e partecipare a un corso di cucina pratico, dove prepareremo tortelli di ricotta ed erbette, pasta fresca ripiena di ricotta, spinaci e bietole svizzere, proprio come facevano le nostre nonne (nessuna). Imparerai le tecniche tradizionali in un'atmosfera rilassata e familiare.

    入場料込み

集合場所

Se hai il tuo mezzo di trasporto, ci vediamo all'azienda casearia Parmigiano Reggiano alle 9 del mattino.

役立つ情報

  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

キャンセルポリシー

無料キャンセル可能
  • 1日以上前100%返金
  • 0〜1日前0%返金

年齢別料金

  • Neonato0-4 anni
  • Bambino5-10 anni
  • Giovane11-15 anni
    80
  • Adulto16-85 anni
    212

利用可能なオプション

  • Viaggio culinario Parmigiano Reggiano e Tortelli Cooking Class

    Prelievo incluso

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