小グループレッジョ半日フード＆ワインツアー（地元生産者付き）

説明

ハイライト

• 日帰りツアー
• 半日ツアー
• バスツアー
• 期間限定
• Weather Dependent - Weather-Proof
• カーツアー
• プライベート・ラグジュアリー
• グルメ
• 少人数のグループ
• 春休み

この体験が特別な理由

含まれるもの

旅程

1. 1

   パルミジャーノ・レッジャーノは固いペースト状の長期熟成チーズです。その成分は自然でシンプルです。本物の牛乳、レンネット、

   パルミジャーノ・レッジャーノは固いペースト状の長期熟成チーズです。その成分は自然でシンプルです。本物の牛乳、レンネット、生産者の専門的な経験、そして自然な熟成です。 Caseificio Boiardo は、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、その他の乳製品などの他のフレッシュチーズと合わせて、年間平均約 30,000 輪のパルミジャーノ レッジャーノを生産しています。これらはすべて古代の伝統に従って作られています。 この最初の停留所では、パルミジャーノ レッジャーノの製造工程を牛乳の収集から熟成プロセスまで、すべての工程で見ることができます。訪問後は、生産現場から直接、いくつかの絶妙なサンプルを味わうことができます。

   1h入場料込み
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   レッジョ・エミリアの伝統的なバルサミコ酢は、毎年のデカンテーションと定期的な補充に従って、段階的なサイズのさまざまな木材

   レッジョ・エミリアの伝統的なバルサミコ酢は、毎年のデカンテーションと定期的な補充に従って、段階的なサイズのさまざまな木材から作られた一連の小さな樽の中で、地元のブドウのボイルド・マストを非常に長い熟成（最低12年）のおかげで得られます。 Acetaia Picciは、忘れられない魅力の場所であるレッジョ・エミリアの近く、カブリアーゴの17世紀の中庭に位置しています。訪問中は、伝統的なバルサミコ酢を作る古代のプロセスを理解する機会があります。訪問後、非常に詳細なテイスティング体験を通じて、バルサミコの強烈でおいしい香りを味わうことができます。

   1h入場料込み

集合場所

役立つ情報

キャンセルポリシー

• 1日以上前100%返金
• 0〜1日前0%返金

年齢別料金

• Bambino0-4 anni
• Giovane5-11 anni
  €112
• Adulto12-99 anni
  €160

レビュー分布

• 5
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利用可能なオプション

• エミリアフレーバー - 塩漬け肉

  塩漬け肉の試食

• エミリア フレーバー - ワインの試飲

  ランブルスコ - ワインの試飲

• レッジョ ウォーキング ツアー & ランチ

  所要時間： 3時間 ランチ： 地元のレストランでのランチ（前菜、メインコース、デザート、グラスワイン、水、コーヒー付き） レッジョウォーキングツアー： レッジョ エミリアの魅力的な広場を探索し、トリコロール博物館を訪れる 1 時間半のツアー。 専用車