Modena

Bologne Food Experience : Visites d'usines et déjeuners par jours Italiens

5.0(1 284 avis)9hAnnulation gratuite

Description

IMPORTANT ! PAS DE RAMASSAGE À L'HÔTEL POINT DE RENDEZ-VOUS. 7 heures sur la Piazza XX 3 Settembre, à proximité de la gare de Bologne. Ce qui est inclus : - VISITE DES USINES/SITES DE PRODUCTION – Ramassage à 7h au centre de Bologne (pas de ramassage plus tard disponible) – Visite guidée avec Guide Anglais – Transfert en minivan ou minibus confortable - Dégustations de génoise de tous les produits, Petit-déjeuner avec vin et café et déjeuner à l'italienne multiplats inclus – Veuillez nous informer de vos besoins alimentaires (menu végétarien, sans gluten ni lactose disponible) AU MOINS 3 JOURS À L’AVANCE ou nous ne pourrons pas vous aider. Les clients qui rejoignent l'extérieur de Bologne peuvent nous contacter pour organiser un autre point de rendez-vous si vous conduisez.

Points forts

Weather Dependent - Weather-Proof
Tour enologici
Tour di un giorno intero
Degustazioni di vini
Cibo e bevande
Privati e di lusso
Bus turistici
Gite di un giorno

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Trasporto di andata e ritorno da/per Bologna
Caffè e tè
Colazione
Guida/autista
Degustazioni gastronomiche
Aria condizionata nel veicolo
Bevande alcoliche
Pranzo con vini abbinati

Non inclus

Mance

Itinéraire

1
Inizieremo questo incredibile viaggio con un ritiro anticipato (intorno alle 7:00) a Bologna con il nostro minivan o minibus privato per dirigerci nella campagna tra Modena e Bologna. Perchè così presto? Il Parmigiano Reggiano non aspetta! Viene realizzato solo la mattina presto e vogliamo che tu entri in azione il prima possibile! Vedremo i casari prendersi cura di tutte le fasi della produzione davanti ai vostri occhi. Puoi toccare la cagliata cremosa, assaporare il formaggio cotto e rimanere assolutamente sbalordito dal magazzino, dove migliaia di forme intorno a te aspettano almeno 12 mesi per essere “battezzate” come Parmigiano Reggiano. È ora di assaggiarlo, cosa ti aspetti? Giovane o stagionato, cremoso o croccante, delicato o intenso: puoi decidere quale dei 2 campioni di diverse età è il tuo preferito… o semplicemente amarli entrambi!
Entrée incluse
2
Terza ed ultima eccellenza da incontrare: la carne (gioco di parole)! I prodotti del Prosciuttoificio Montevecchio conquisteranno il vostro palato con il suo profumo fragrante, la consistenza burrosa e la delicata sapidità. Conosceremo le rigide normative, la lunga stagionatura e l'enorme cura necessaria per trasformare solo 2 ingredienti in un prodotto tipico dalle caratteristiche uniche. Ne gusteremo la salubrità e la genuinità con altri salumi locali e un bicchiere di Lambrusco, prima di servire un vero pranzo!
Entrée incluse
3
Un'altra perla dell'Emilia Romagna tutta da scoprire: l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Dopo la nostra “colazione da campioni” con salame locale, mortadella, pane fatto in casa, torta, lambrusco e caffè, vi condurremo in un mondo magico di odori, sapori, pazienza e tradizione di famiglia mai vissuti prima! Nella sala di invecchiamento, circondata da tante tranquille botti, verranno svelati i segreti di questo prodotto complesso, unico e affascinante.
Entrée incluse

Point de rendez-vous

Orario di riunione : 7 : 00am (Si prega di arrivare 5 minuti prima dell'orario di incontro stabilito) L'autobus parte alle 7:05, non aspetterà i ritardatari. NESSUN HOTEL PICK UP FORNITO Tornerete a Bologna intorno alle 17:00.

Informations utiles

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Adatto a tutti i livelli di forma fisica Si consiglia di indossare scarpe comode I minivan/minibus che utilizziamo vengono disinfettati a norma di legge prima e dopo ogni tour Se hai sintomi come febbre, tosse o esaurimento, non puoi partecipare al tour. Vi preghiamo di informarci immediatamente in caso di malessere prima o durante il tour