Modena

Visit and Tasting of Balsamic Vinegar in Emilia

5.0(1 reviews)
1h 30minFree cancellation

Description

Discover the centuries-old tradition of balsamic vinegar in the historic vinegar factory, active since 1919. The visit will guide you through ancient barrels and enveloping scents, immersed in an atmosphere full of history and authenticity. A delicious light lunch will make you taste the typical flavors of Emilia, with Parmigiano Reggiano, homemade focaccia and a selected platter of cold cuts. The experience culminates with a guided tasting of 8 distinctive balsamic vinegars, each with its own unique character, for a true journey between aromas and tradition.

Highlights

  • Privati e di lusso
  • Cibo e bevande
  • Tour a piedi
  • Tour gastronomici

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Italiano

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

  • Snack
  • Tour dell'Acetaia storica e light lunch
  • Acqua in bottiglia

Not included

  • Trasporto privato

Itinerary

  1. 1

    Prenotando questa esperienza, i viaggiatori entreranno nel cuore autentico della acetaia storica, attiva dal 1919, vivendo un percorso coinvolgente tra tradizione, profumi e sapori. Durante la visita guidata potranno esplorare l’acetaia e osservare da vicino le antiche batterie di botti in legni diversi, scoprendo ogni fase del processo produttivo dell’Aceto Balsamico: dalla cottura del mosto fino al lungo invecchiamento. Verranno raccontate curiosità, metodi tramandati da generazioni e i segreti che rendono unico ogni prodotto. L’esperienza prosegue con un momento conviviale dedicato al gusto: un light lunch con Parmigiano Reggiano stagionato 24 e 30 mesi, focaccia artigianale appena sfornata e un ricco tagliere di salumi tipici emiliani. A completare il percorso, una degustazione guidata di 8 Aceti Balsamici di produzione, durante la quale i partecipanti impareranno a riconoscerne le differenze, apprezzarne le sfumature aromatiche e abbinarli al meglio.

    Admission included

Meeting point

Punto di ritrovo: Fiorini La Bottega dal 1919, Strada Nazionale per Carpi Nord (Ganaceto). Vicino al semaforo, insegna visibile dalla strada. Da Modena proseguire dritto fino al semaforo. Cercare su Google Maps “Fiorini La Bottega dal 1919

Useful information

  • Accessibile in sedia a rotelle
  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle
  • Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Cancellation policy

Free cancellation available
  • More than 1 day before100% refund
  • Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

  • Neonato0-5 anni
  • Bambino6-11 anni
    9
  • Giovane12-15 anni
    20
  • Adulto16-110 anni
    38

Review distribution

  • 5
    1
  • 4
    0
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0

Available options

  • Visita e Degustazione di Aceto Balsamico in Emilia

More experiences in Modena

Browse by theme