Parma

Private Full Day Tour to Parma City of Gastronomy and Perfume

5.0(2 reviews)7hFree cancellation

Description

Parma City of Gastronomy and Perfume is a walk through the elegant and typical shops of the city center that will fascinate and engage your senses. A journey that will delight eyes, nose and palate, through the discovery of the gastronomic delicacies that have made the city of Parma famous in the world, Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma and the tasty products of the Parma charcuterie, handmade fresh pasta, traditional desserts and pastries. We will also discover the scents of Parma, starting with the unmistakable Violetta di Parma, a symbol of the city and of an era. After a pleasant stop at the Violetta di Parma 1930 shop and an engaging sensory experience at an Acqua di Parma store, to get to know the brand from its origins to new variations, a fragrant aperitif, based on ancient fruits and lost drinks, will transport us to the Parma of the late nineteenth century, era of the birth of Borsari. We will discover the protagonists of the perfume supply chain in Parma through an engaging visual-olfactory sensory experience, capable of recalling different olfactory memories related to the city of Parma and its territory.

Highlights

Tour di un giorno intero
Tour gastronomico di street food
Tour gastronomici
Weather Dependent - Moderate
Giri turistici privati
Tour a piedi
Tour enologici
Degustazioni di vini
Cibo e bevande

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Italiano

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Degustazione verticale di Parmigiano Reggiano
Ingresso all’Antica Farmacia San Filippo Neri e all’Oratorio di San Tiburzio
Panino o Focaccia tradizionale
Gelato artigianale
6 tappe enogastronomiche e 4 tappe dedicate alla storia del Profumo
Degustazione di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena o di Reggio Emilia DOP
Guida locale esperta con licenza
Biglietto d’ingresso al Museo Glauco Lombardi
Un aperitivo profumato
2 Bicchieri di Vino DOC dei Colli di Parma
Acqua in bottiglia
Torte/Paste tradizionali
Caffè e/o tè
Pasta fresca tradizionale (2 tipi)
Visita ad un negozio di Acqua di Parma
Visita al negozio Violetta di Parma 1930
Tagliere di salumi: Prosciutto di Parma, Culatello di Zibello, Culaccia, Coppa, Spalla e Salame

Itinerary

1
La visita al Parco Ducale ci introduce alla scoperta della storia della città di Parma, capitale del Ducato di Parma e Piacenza dal 1552 al 1859, e delle caratteristiche botaniche della famosa “Violetta di Parma”, già presente all’interno del Ducato nella seconda metà del Settecento.
Admission included
2
Visiteremo l'esterno del Palazzo della Pilotta, fatto costruire agli inizi del Seicento dai Farnese come imponente contenitore dei servizi della corte. Ripercorreremo le vicende che portarono Parma a divenire capitale del Ducato a metà del XVI secolo e i passaggi dinastici che seguirono l'estinzione della dinastia Farnese.
Admission included
3
Visiteremo l'esterno del Palazzo di Riserva, all'interno del quale si trova il Museo Glauco Lombardi. Ripercorreremo le vicende dell'arrivo della famosa "Violetta di Parma" all'interno del Ducato di Parma e di Piacenza nella seconda metà del Settecento e il successo riscosso dal piccolo fiore sotto il Primo e Secondo Impero, ampiamente testimoniato dalle collezioni del Museo Glauco Lombardi.
Admission included
4
Vedremo dall'esterno il celebre Teatro Regio, uno dei templi della musica operistica dove hanno suonato, cantato e lavorato artisti di fama internazionale, da Paganini a Verdi, Toscanini, la Callas e Beniamino Gigli.
Admission included
5
Potremo restare incantati di fronte ai banchi colorati delle storiche pasticcerie, godere della loro dolce atmosfera assaporando le prelibatezze della pasticceria parmigiana. Visiteremo una Pasticceria Storica ed assaggieremo i prodotti tipici.
Admission included
6
Potremo osservare dall'esterno il magnifico Battistero di Parma.
Admission included
7
Attraverseremo Piazza Duomo e potremo ammirare la Cattedrale dall'esterno.
Admission included
8
Visiteremo un negozio storico del centro per assaggiare una focaccia/panino tradizionale.
Admission included
9
Scopriremo il negozio storico del 1930 della Violetta di Parma.
Admission included
10
Visiteremo una Profumeria storica del centro. Conosceremo i protagonisti della filiera del profumo a Parma, le origini della prima Colonia italiana, Acqua di Parma, fragranza iconica dal 1916, e la nascita delle altre celebri aziende fragranziere e cosmetiche del territorio. Approfondiremo la conoscenza del brand Acqua di Parma, dalle origini alle nuove declinazioni, e ci avvicineremo alla Profumeria artistica attraverso una coinvolgente esperienza olfattiva presso una Profumeria storica del centro.
Admission included
11
Un aperitivo profumato ci trasporterà nella Parma di fine Ottocento, epoca della nascita della Borsari.
Admission included
12
Attraverseremo Piazza Garibaldi, sulla quale si affacciano stupendi palazzi come il Palazzo del Capitano, il Palazzo del Comune e il Palazzo del Governatore ma anche i negozi, i ristoranti e i caffè che hanno valso a Parma il titolo di “Città Creativa per la Gastronomia Unesco”
Admission included
13
Non potrà mancare una tappa presso un laboratorio di pasta fresca per conoscere gli ingredienti della celebre sfoglia emiliana e le sue innumerevoli forme, alla scoperta dei sapori dei piatti tipici e di curiosi aneddoti.
Admission included
14
Raggiungeremo una Salumeria storica per scoprire le eccellenze gastronomiche che hanno reso Parma famosa nel mondo, dal Parmigiano Reggiano al Prosciutto di Parma, senza dimenticare gli altri gustosi prodotti della tradizione salumiera parmense, Culatello di Zibello, Fiocco, Strolghino, Salame Felino, Coppa, Pancetta, Gola, Culaccia, Spalla Cruda e Spalla Cotta di San Secondo Parmense.
Admission included
15
Visiteremo l'Antica Farmacia di San Filippo Neri, un luogo affascinante, nascosto nel cuore del centro storico, custode del patrimonio cosmetico e farmaceutico della città. Un laboratorio galenico risalente al 1789, il luogo perfetto dove scoprire, toccare ed annusare le materie prime utilizzate da speziali e aromatari e visionare gli antichi ricettari basati su ingredienti naturali.
Admission included
16
Concluderemo la nostra immersione nei colori, nei profumi e negli aromi della città con un’insolita degustazione di gelato artigianale, capace di richiamare differenti ricordi olfattivi legati alla città di Parma e al suo territorio.
Admission included

Meeting point

Di fronte all'ingresso del Museo Glauco Lombardi

Useful information

Accessibile in sedia a rotelle I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I neonati devono sedere in grembo a un adulto I trasporti sono accessibili in sedia a rotelle Tutte le aree e le superfici sono accessibili in sedia a rotelle Adatto a tutti i livelli di forma fisica L’età minima per bere alcolici è di 18 anni. Si prega di comunicare eventuali restrizioni alimentari specifiche al momento della prenotazione. Le opzioni vegetariane e senza glutine sono disponibili con preavviso, si prega di comunicarlo al momento della prenotazione. Il percorso prevede una moderata camminata (3 km). Si consiglia di indossare scarpe comode senza tacchi alti. Questo è un tour privato, organizzato esclusivamente per te, la tua famiglia o i tuoi amici. L'ordine dei siti e loali visitati potrebbe essere soggetto a variazioni a seconda della disponibilità di negozi, ristoranti e musei.