Maranello

Tour de Parmigiano Reggiano, vinagre balsâmico e massas frescas

5.0(6 avaliações)
3hCancelamento gratuito

Descrição

Vivencie a Emilia mais autêntica: Parmigiano Reggiano, Vinagre Balsâmico tradicional e culinária caseira em uma antiga casa de família nas colinas de Modena. Uma experiência íntima e autêntica, longe dos roteiros turísticos tradicionais. Começaremos com uma visita a um laticínio local para aprender sobre a produção do Parmigiano Reggiano, desde o processamento até a maturação, com uma degustação final. Depois iremos para a casa da minha família, um lugar onde receitas e tradições são transmitidas de geração em geração. Aqui você descobrirá os segredos do Vinagre Balsâmico Tradicional e degustará diferentes tipos. Em seguida, você participará de uma aula de culinária da Emília-Romanha para preparar tortelloni de ricota e espinafre seguindo as receitas autênticas da vovó. Encerraremos o dia à mesa com um almoço caseiro: massa fresca, queijos locais, mel, pão, Lambrusco, água e café. Uma experiência ideal para quem deseja compreender verdadeiramente a cultura local e vivenciar Modena através de seus sabores mais autênticos. Retirada mediante solicitação.

Destaques

  • Cibo e bevande
  • Piccolo gruppo
  • Degustazioni di vini
  • Bus turistici
  • Tour in auto
  • Weather Dependent - Low
  • Privati e di lusso
  • Tour di mezza giornata
  • Tour enologici

O que torna esta experiência especial

Guia em idioma

Inglese, Italiano

O que está incluído

Incluído

  • Pranzo
  • Snack
  • Brunch
  • Acqua in bottiglia
  • Bevande alcoliche

Não incluído

  • Mance
  • Trasporto privato

Itinerário

  1. 1

    Visita guidata al Caseificio di Parmigiano Reggiano con degustazione. Visita guidata alle zone di produzione e al magazzino di stagionatura. La degustazione finale prevede 3 stagionature di Parmigiano e ricotta fresca.

    Entrada incluída
  2. 2

    Ti accoglierò in un ambiente intimo e genuino, dove scoprirai tradizioni che si tramandano da generazioni. Visiterai la nostra piccola acetaia privata, dove riposano le botti di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena: potrai osservare da vicino il processo di maturazione e assaggiare diverse tipologie, comprese annate più pregiate. A seguire, parteciperai a una lezione di cucina emiliana per imparare a preparare le ricette originali della mia nonna. Dopo la cooking class ci siederemo insieme per gustare un pranzo casalingo preparato con ingredienti locali: pasta fresca, formaggi, miele, pane rustico, dolce tipico e un buon bicchiere di Lambrusco. Un’esperienza perfetta per chi desidera conoscere l’Emilia dall’interno, immergendosi nei sapori e nelle storie di una vera famiglia modenese.

    Entrada incluída

Ponto de encontro

Ci incontreremo nella piazza principale del bellissimo borgo di Castelvetro di Modena che si trova a circa 20/25 minuti da Modena

Informações úteis

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Animali di servizio ammessi Sono disponibili seggiolini specifici per neonati Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Política de cancelamento

Cancelamento gratuito disponível
  • Mais de 1 dia antes100% de reembolso
  • Entre 0 e 1 dias antes0% de reembolso

Preços por faixa etária

  • Adulto0-99 anni
    280

Distribuição de avaliações

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Opções disponíveis

  • Tour Parmigiano Reggiano, Aceto Balsamico e pasta fresca

    Prelievo incluso

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