Crie sua própria barra de chocolate com chocolate oaxaqueño

Aprenda as técnicas para criar suas próprias barras de chocolate nesta oficina. Descubra a arte de fazer suas próprias barras de chocolate. Não é necessária experiência prévia. Explore o processo de transformação do cacau usando um método de estilo europeu. Explore uma variedade de sabores e ferramentas essenciais para esta prática. Começa com uma introdução ao mundo do cacau, investigando suas origens e variedades, destacando as qualidades individuais de cada tipo e seus sabores tradicionais. Aprenda sobre o processo de transformação de grãos torrados em barras. Participe do processo de têmpera, explicado passo a passo pelo seu instrutor. Molde seu chocolate no seu próprio ritmo e personalize-o de acordo com sua preferência. Depois, aproveite um lanche de cacau exclusivo, preparado especialmente para você pela equipe. A experiência inclui tudo o que você precisa para criar sua própria barra de chocolate oaxaqueña e, por fim, você receberá uma embalagem para levar sua criação para casa.