Aula de culinária tradicional com Minerva Lopez

QUERO QUE SAIBA QUE: NÃO É RESTAURANTE, NÃO ME CONSIDERO CHEF Eu sou Minerva Lopez e sou uma cozinheira tradicional de Oaxaca e tenho mais de 40 anos de experiência em culinária pré-hispânica e tradicional. Convido você a passar um dia na minha casa, com minha família, minha cultura, é uma experiência autêntica onde você aprenderá a cozinhar como eu aprendi, como se fosse com a mamãe! Nossos grupos são pequenos, o que contribui para uma experiência íntima e familiar O mercado que visitamos é o maior de Oaxaca e não é turístico, onde os locais vão comprar nossos ingredientes frescos e orgânicos, aqui é possível adaptar nosso cardápio ao seu gosto Há opções veganas, vegetarianas e para os amantes de carne. Em casa longe da cidade em uma cidade pequena, nosso fogão a lenha ao ar livre é o melhor lugar para cozinhar. Tudo o que vamos comer é preparado em casa MAIS QUE UMA AULA É UMA EXPERIÊNCIA ÚNICA DE SABORES E CONHECIMENTOS