Bezoek aan de historische kelder en proeverij van Vernaccia 1968.

Tijd is een reis door herinneringen, wortels en familiegeschiedenis. Het bezoek vindt plaats in Baratili San Pietro, in de historische kelder waar het begin jaren vijftig allemaal begon met Vernaccia di Oristano. Hier lijkt de tijd langzaam te verstrijken tussen eeuwenoude Sardijnse kastanjehouten vaten, gehuld in zacht licht, stilte en oude geuren. Tijdens de rondleiding bezoekt u de historische kelder, de vatenkamer waar Vernaccia di Oristano traditioneel rijpt, en de bottelarij. De proeverij is gewijd aan drie historische jaargangen van Vernaccia di Oristano DOC Riserva, geselecteerd om de evolutie van de wijn in de loop der tijd in het glas te laten zien: Vernaccia di Oristano DOC-reserve 2006 Vernaccia di Oristano DOC-reserve 2004 Vernaccia di Oristano DOC Riserva 1968 Drie unieke uitingen van een lang leven, elegantie en identiteit, die door de familie Carta generaties lang bewaard zijn gebleven. Daarbij wordt een selectie typische Sardijnse desserts geserveerd.