Reggio Emilia

Culinaire reis Parmigiano Reggiano en Tortelli kookles

7hGratis annulering

Beschrijving

Een culinair avontuur wacht in Reggio Emilia, met een bezoek aan een traditionele Parmigiano Reggiano-melkveehouderij, waar u getuige bent van de creatie van de iconische kaas van Italië en kunt genieten van een begeleide proeverij. Na het verzamelen van verse ingrediënten voor uw kookles, kunt u genieten van een traditionele aperitivo met Lambrusco wijn en Erbazzone taart in een gezellige appartement setting. Doe mee aan een hands-on kooksessie en maak tortelli di ricotta e erbette, een klassiek pastagerecht dat met liefde en aloude technieken is gemaakt. Deze meeslepende ervaring nodigt je uit om te koken, eten en verbinding te maken als een lokale, ter ere van de erfenis van Italiaanse grootmoeders.

Hoogtepunten

  • Tour culturali
  • Gite di un giorno
  • Tour di un giorno intero
  • Cibo e bevande
  • Privati e di lusso
  • Tour in auto d'epoca
  • Piccolo gruppo
  • Weather Dependent - Low
  • Bus turistici
  • Tour in auto

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Taalgids

Inglese, Italiano, Spagnolo

Wat is inbegrepen

Inbegrepen

  • Pranzo
  • Brunch
  • Aria condizionata nel veicolo
  • Parmigiano Reggiano ingresso cascina & visita guidata

Niet inbegrepen

  • Gratuite

Reisroute

  1. 1

    Ci dirigeremo verso un caseificio tradizionale del Parmigiano Reggiano, dove assisterete all'affascinante processo dietro il formaggio più iconico del mondo. Dopo una degustazione guidata, acquisterai anche ingredienti freschi direttamente in fattoria, elementi essenziali per il corso di cucina che ti aspetta.

    Toegang inbegrepen
  2. 2

    torneremo nel mio appartamento nella città di Reggio Emilia, dove sarete accolti con un tradizionale aperitivo a base di Lambrusco ed Erbazzone, la nostra torta salata d’autore. Successivamente, è il momento di rimboccarsi le maniche e partecipare a un corso di cucina pratico, dove prepareremo tortelli di ricotta ed erbette, pasta fresca ripiena di ricotta, spinaci e bietole svizzere, proprio come facevano le nostre nonne (nessuna). Imparerai le tecniche tradizionali in un'atmosfera rilassata e familiare.

    Toegang inbegrepen

Ontmoetingspunt

Se hai il tuo mezzo di trasporto, ci vediamo all'azienda casearia Parmigiano Reggiano alle 9 del mattino.

Nuttige informatie

  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Annuleringsbeleid

Gratis annulering beschikbaar
  • Meer dan 1 dag van tevoren100% terugbetaling
  • Tussen 0 en 1 dagen van tevoren0% terugbetaling

Prijzen per leeftijdsgroep

  • Neonato0-4 anni
  • Bambino5-10 anni
  • Giovane11-15 anni
    80
  • Adulto16-85 anni
    212

Beschikbare opties

  • Viaggio culinario Parmigiano Reggiano e Tortelli Cooking Class

    Prelievo incluso

Meer ervaringen in Reggio Emilia

Ontdek per thema