Ondergrondse Olijfmolen Tour in Gallipoli met Proeverijen

Ontdek een ondergronds olijfoliemolenmuseum in het historische centrum van Gallipoli. Gehouwen in lokale steen, deze oude ruimtes, onderdeel van Palace Granafei, overspannen ongeveer 200 vierkante meter onder twee historische gebouwen. Daal af in kamers die zijn opgegraven in zachte kalksteen uit de 17e - 19e eeuw, met originele en gereconstrueerde apparatuur zoals stenen molens, persen en opslagputten die werden gebruikt voor de productie van olijfolie. Een audio Gids legt uit hoe olijven werden gemalen, geperst en verhandeld, en benadrukt Gallipoli's rol als een belangrijke olijfoliehaven uit de 16e eeuw, die olie exporteerde door heel Europa voor koken, verlichting en industrieel gebruik. De korte, boeiende rondleiding duurt 15 - 30 minuten en biedt inzicht in traditionele methoden en geschiedenis. Daarna kunt u genieten van een proeverij van 7-8 soorten lokale extra vierge olijfolie, gecombineerd met snacks zoals taralli en gebakken tuinbonen, en optionele kruidenlikeuren voor 18+. Deze ervaring spreekt geschiedenis-, cultuur- en eetliefhebbers aan die op zoek zijn naar een uniek mediterraan verhaal.