Workshop verse pasta, wijnproeverij in Salento en een gezellig diner.

Wat je gaat doen, is een authentieke zintuiglijke en culturele ervaring. Met de hand verse pasta maken is een traditie die diep geworteld is in de Salento-cultuur en deze cursus biedt je een praktische onderdompeling in het lokale leven en de gebruiken, die verder gaat dan traditionele toeristische ervaringen. Het leren zal praktisch en leuk zijn en de cursus stelt je in staat een vaardigheid te ontwikkelen die je mee naar huis kunt nemen en kunt herhalen met vrienden en familie. De cursus is bedoeld voor kleine groepen en bevordert daarom directe interactie met de gastheren. Terwijl ze de pasta met hun eigen handen maken, krijgen gasten de gelegenheid om vragen te stellen, naar verhalen te luisteren en persoonlijke aandacht te krijgen; om deze reden ontstaat er een menselijke band die de ervaring verrijkt. De cursus is perfect voor mensen die met z'n tweeën, met het gezin of in kleine groepen reizen, zodat de culinaire ervaring op een intieme en leuke manier kan worden gedeeld.