Genua

Genuese kookles Traditionele Ligurische recepten leren + Ebook

1h 50minGratis annulering

Beschrijving

Ontdek de authentieke smaken van Genua in een hands-on kookles onder leiding van een professionele chef-kok, nu inclusief een gratis eBook om de recepten thuis na te bootsen. Leer in deze interactieve ervaring de geheimen van de traditionele Genuese keuken terwijl u samen met andere deelnemers kookt in een leuke en gastvrije sfeer. Bereid zachte zelfgemaakte gnocchi vanaf nul, geserveerd met de beroemde Pesto alla Genovese gemaakt met verse basilicum, pijnboompitten en Parmezaanse kaas. Maak vervolgens de iconische Focaccia di Recco, gevuld met romige stracchino kaas, gevolgd door delicate Canestrelli koekjes, een geliefd Ligurisch dessert. Na de les ga je met je groep zitten om te genieten van de gerechten die je hebt bereid, gecombineerd met een glas lokale wijn. Neem niet alleen nieuwe vaardigheden en onvergetelijke herinneringen mee naar huis, maar ook een praktisch eBook met recepten en tips uit de ervaring.

Hoogtepunten

  • Tour culturali
  • Privati e di lusso
  • Si esauriscono facilmente
  • Si esaurisce facilmente
  • Tour storici
  • Tour a piedi

Wat deze ervaring bijzonder maakt

Taalgids

Inglese

Transfer inbegrepen

Raduno al punto d'incontro

Wat is inbegrepen

Inbegrepen

  • Bevande : acqua, vino o birra
  • Attrezzature e utensili per cucinare
  • Guida ebook
  • Ingredienti necessari per preparare i piatti
  • Degustazione dei vari prodotti preparati
  • Corso di cucina tradizionale genovese con chef professionista

Niet inbegrepen

  • Pick up da/per Hotel
  • Consigli

Reisroute

  1. 1

    Situata nel cuore storico di Genova, nei pressi dell’antica porta di Porta Soprana, Via di Porta Soprana è un’affascinante via ricca di storia e di carattere locale. Circondata da edifici medievali e vicoli stretti, questa zona offre un'atmosfera autentica che rispecchia perfettamente le tradizioni della vita e della cucina genovesi. Qui, i visitatori possono godere di una lezione di cucina pratica dedicata ai sapori della Liguria. Guidati da uno chef professionista, i partecipanti imparano a preparare piatti classici come gli gnocchi serviti con il famoso Pesto alla Genovese, a base di basilico fresco, pinoli e parmigiano. L’esperienza prevede anche la preparazione della tradizionale Focaccia di Recco e dei delicati biscotti a forma di fiore conosciuti come Canestrelli. Al termine della lezione, gli ospiti potranno gustare le loro creazioni insieme ad un bicchiere di vino locale, sperimentando i veri sapori e la calda ospitalità di Genova.

    Toegang inbegrepen

Ontmoetingspunt

Davanti alla casa di Cristoforo Colombo

Nuttige informatie

  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • Si consiglia di non prenotare tour nello stesso giorno, con orari ravvicinati
  • Lascia un numero Whatsapp dove sarai contattato dal nostro supporto una volta prenotato il tour con noi
  • L'ordine dell'itinerario può variare, a discrezione della Guida.
  • Avviso importante per prenotazioni last minute (nello stesso giorno o da un giorno all'altro) : in caso di mancanza di posti il cliente verrà collocato il giorno successivo alla data prenotata.
  • Questo tour può variare in durata tra 90 minuti e 2 ore.
  • Il tuo eBook gratuito verrà inviato automaticamente una volta confermata la prenotazione.

Annuleringsbeleid

Gratis annulering beschikbaar
  • Meer dan 1 dag van tevoren100% terugbetaling
  • Tussen 0 en 1 dagen van tevoren0% terugbetaling

Prijzen per leeftijdsgroep

  • Bambino6-10 anni
    125
  • Adulto11-99 anni
    205

Beschikbare opties

  • Corso di cucina genovese per imparare le ricette tradizionali liguri + Ebook

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