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Oaxaca

Tour gastronomico di Oaxaca Streets con 15 + degustazioni

5.0(8 recensioni)4hCancellazione gratuita

Descrizione

La maggior parte dei visitatori di Oaxaca non vive mai la scena gastronomica notturna della città quando le griglie del quartiere si accendono, compaiono venditori a tarda notte e le specialità regionali sono al centro dell'attenzione. Questo tour si immerge direttamente nei piatti che la gente del posto mangia effettivamente dopo il tramonto, lontano dalle sale da pranzo dei ristoranti e dai menu incentrati sui turisti. Con oltre 14 degustazioni in 7-8 soste autentiche, assaggerai di tutto, dai tacos lechón e tlayuda oversize ai tamales ripieni di talpe, tetelas, garnachas e dolci imbevuti di mezcal. Si tratta di veri e propri luoghi di quartiere, amati dalla gente del posto e in gran parte sconosciuti ai viaggiatori. È uno sguardo pieno di sapori e fuori orario sull'identità culinaria di Oaxaca e il modo più autentico di vivere la città di notte.

Punti salienti

  • Tour a piedi
  • Tour di mezza giornata
  • Cibo e bevande
  • Tour gastronomico di street food
  • Piccolo gruppo

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

  • Festa del cibo mobile con 8 - 9 fermate intorno alla città di Oaxaca
  • Acqua in bottiglia inclusa
  • 15 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Oaxacan
  • Guidati da guide gustatrici professionali
  • Max 8 ospiti esclusivi, dimensioni del gruppo più piccole a Oaxaca (tour privato o 9 + ospiti, contattaci)

Non incluso

  • Bevande alcoliche escluse
  • Pick up e drop off dall'hotel esclusi
  • Alcune restrizioni dietetiche non adatte tra cui diete vegetariane e vegane

Itinerario

  1. 1

    Il nostro tour gastronomico di Oaxaca offre agli ospiti un'esperienza culinaria nella medina della città. È un'avventura gastronomica curata con cura, guidata dal nostro team di assaggiatori di Oaxaca. Prima di iniziare, il nostro tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante e dei ristoranti locali significano che non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour, così nessuno rimane deluso: ✘ Inadatto a diete vegetariane, vegane, pescaresi e senza carne di maiale in quanto il numero di degustazioni sarebbe molto limitato. ✔ Intolleranza al glutine, intolleranza al lattosio, lievi allergie alla frutta secca e nessuna dieta a base di pesce sono possibili, anche se alcune degustazioni non hanno alternative disponibili Se ti senti avventuroso per un viaggio gastronomico, continua a leggere!

    Ingresso incluso
  2. 2

    Questo tour gastronomico serale esplora Oaxaca dopo il tramonto, quando la scena dello street food della città è al suo massimo. Mentre le griglie si accendono e le bancarelle del mercato riempiono l'aria di fumo e aroma, ti tufferai nel cuore della cultura gastronomica locale. Con oltre 14 degustazioni incluse, questa esperienza offre un corso intensivo ai sapori di Oaxaca. Il tour inizia con i classici cibi di strada come i tacos campechano al formaggio, il piedrazo piccante servito con quesillo e le telas di terra ripiene di huitlacoche. Mentre la passeggiata prosegue, assaggerete piatti più audaci tra cui garnacha croccanti, ricchi tamales de mole, teneri tacos de cabeza e lechón a cottura lenta serviti sia in tacos che in torte. Le degustazioni successive includono l'iconica tlayuda di Oaxaca condita con tasajo, tortillas affumicate alla griglia con carne. L'esperienza prevede anche il riscaldamento dello champurrado, una degustazione guidata di mezcal e termina con il classico flan messicano. Questa passeggiata guidata serale offre un modo autentico per vivere la scena gastronomica di Oaxaca attraverso gli occhi di una persona del posto.

    Ingresso incluso
  3. 3

    Il tour si conclude dopo 3,5 - 4 ore nel Mercado Benito Juárez . Partirai non solo pieno, ma con una comprensione molto più profonda della cultura alimentare di Oaxacan e la fiducia di continuare a mangiare la tua strada attraverso il Messico.

    Ingresso incluso

Punto di incontro

Il punto d'incontro è fuori dal Taco Roys. È raggiungibile in taxi dalla maggior parte degli hotel della città. Ci sono diverse filiali di Taco Roy. Si prega di controllare attentamente l'indirizzo per il punto di incontro corretto

Informazioni utili

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I neonati devono sedere in grembo a un adulto Sconsigliato in gravidanza Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Politica di cancellazione

Cancellazione gratuita disponibile

Per ottenere un rimborso completo, cancella la prenotazione almeno 24 ore prima della partenza programmata.

  • Oltre 1 giorni prima100% di rimborso
  • Entro 0–1 giorni0% di rimborso

Prezzi per fascia d'età

  • Neonato0-2 anni
  • Bambino3-12 anni
    €35
  • Adulto13-99 anni
    €69

Distribuzione recensioni

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