Oaxaca City

Tour gastronomico di Oaxaca con 15 + degustazioni

5.0(18 recensioni)4hCancellazione gratuita

Descrizione

La maggior parte dei viaggiatori non va mai oltre la scena dei ristoranti di Oaxaca, ma questo tour si tuffa direttamente nel vero cuore culinario della città. Invece di raffinate sale da pranzo, assaggerete i piatti iconici che la gente del posto mangia effettivamente a mezzogiorno, dalle memelas e i tamales ripieni di talpe alle empanadas, alle tostadas e alle antiche bevande a base di mais e cacao che hanno definito la regione per secoli. Con oltre 15 degustazioni in 8 fermate, esplorerai mercati, venditori ambulanti e ristoranti di quartiere amati dai locali e in gran parte sconosciuti ai visitatori. È uno sguardo profondo e generoso sul perché Oaxaca è considerata una delle grandi capitali culinarie del mondo e uno dei modi migliori per sperimentare la cultura gastronomica della città.

Punti salienti

Tour gastronomico di street food
Tour di mezza giornata
Weather Dependent - Moderate
Piccolo gruppo
Tour a piedi
Cibo e bevande

Cosa rende speciale questa esperienza

Guida in lingua

Inglese

Transfer incluso

Raduno al punto d'incontro

Cosa è incluso

Incluso

Festa del cibo mobile con 8 - 9 fermate intorno alla città di Oaxaca
Acqua in bottiglia inclusa
15 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Oaxacan
Guidati da guide gustatrici professionali
Max 8 ospiti esclusivi, dimensioni del gruppo più piccole a Oaxaca (tour privato o 9 + ospiti, contattaci)

Non incluso

Bevande alcoliche escluse
Pick up e drop off dall'hotel esclusi
Alcune restrizioni dietetiche non adatte tra cui diete vegetariane e vegane

Itinerario

1
Il nostro tour gastronomico di Oaxaca offre agli ospiti un'esperienza culinaria nella medina della città. È un'avventura gastronomica curata con cura, guidata dal nostro team di assaggiatori di Oaxaca. Prima di iniziare, il nostro tour riflette la cucina locale e le limitazioni dei venditori di cibo ambulante e dei ristoranti locali significano che non possiamo soddisfare ogni restrizione dietetica. Ecco una valutazione onesta per il tour, così nessuno rimane deluso: ✘ Inadatto a vegetariani, vegani e pescaresi in quanto il numero di degustazioni sarebbe molto limitato. ✔ Intolleranza al glutine, intolleranza al lattosio, lievi allergie alla frutta secca, nessuna dieta a base di maiale e nessuna dieta a base di pesce sono possibili, anche se alcune degustazioni non hanno alternative disponibili Se ti senti avventuroso per un viaggio gastronomico, continua a leggere!
Ingresso incluso
2
Questo tour gastronomico all'ora di pranzo esplora Oaxaca nel suo momento più vivace, quando i mercati e i carretti di strada sono al loro meglio. Conosciuta come la capitale culinaria del Messico, la cultura del cibo si vive al meglio attraverso i suoi piatti locali, preparati presso le bancarelle del mercato e i locali di quartiere di lunga data. Con oltre 15 degustazioni, il tour offre un corso intensivo sui sapori essenziali di Oaxaca. L'esperienza inizia con piatti tradizionali come il cioccolato spumoso de agua e una memela calda condita con crepitio di maiale, seguita da entomatadas e l'antico tejate. Assaggerete piatti classici di Oaxacan, tamal de mole, formaggio quesillo e tenero taco de cabeza. Altri punti salienti includono empanadas de mole amarillo, tostadas de chileajo audaci e tortas de cecina condite con spezie locali. Il tour termina con dolci tradizionali come le gaznate croccanti ripiene di meringa. Questa passeggiata guidata all'ora di pranzo offre un modo autentico e ricco di sapori per sperimentare la cultura gastronomica di Oaxaca al di là dei principali itinerari turistici.
Ingresso incluso
3
Il tour si conclude dopo 3,5 - 4 ore nel Mercado Benito Juárez . Partirai non solo pieno, ma con una comprensione molto più profonda della cultura alimentare di Oaxacan e la fiducia di continuare a mangiare la tua strada attraverso il Messico.
Ingresso incluso

Punto di incontro

Il punto di incontro è al bancomat Cajero Banorte (situato nella propria struttura bianca) direttamente fuori dal Mercado De La Merced. È raggiungibile in taxi. Abbiamo consigliato DiDi ride hailing app.

Informazioni utili

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I neonati devono sedere in grembo a un adulto Sconsigliato in gravidanza Adatto a tutti i livelli di forma fisica