Esperienza gastronomica al Central de Abastos de Oaxaca

In questo tour conosceremo parte della gastronomia di Oaxaca nei mercati, così come i luoghi più famosi per deliziare il tuo palato con sapori diversi come tejate, cioccolato, pan de yema, memelas, acqua dolce, cavallette e dolci tipici , a nostra volta conosceremo le famose memelas Doña Vale di Netflix e gusteremo la sua squisita salsa di peperoncino morita e senza dubbio ci godremo un delizioso barbecue e conosceremo il lavoro dei diversi artigiani che si trovano all'interno dello stabilimento, dai cestini intrecciati agli huipils e alle guayaberas, senza dubbio il miglior tour per conoscere il cuore di Oaxaca in un'esperienza unica ed estremamente interessante per tutti gli chef, gli appassionati e il pubblico interessato all'arte culinaria e artigianale di Oaxaca, non pensarci due volte e libro.