Visite privée et dégustation de vinaigre balsamique en Émilie-Romagne

Profitez d'une visite privée et authentique de vinaigre balsamique avec votre hôte Silvia dans sa villa familiale du 18ème siècle. C'est une expérience parfaite pour quiconque cherche à se connecter à la culture locale au-dessus de la nourriture. Cristina et Silvia ont hérité non seulement de l'acétaia de leur père, mais aussi de sa passion pour la fabrication du vinaigre balsamique et pour l'alimentation. Ils travaillent aux côtés de leur collègue Rita, qui les aide à entretenir leur passion en transmettant leurs connaissances et leurs traditions en matière de fabrication de vinaigre aux voyageurs du monde entier. Selon le jour, soit Cristina ou Rita vous accueillera dans la maison familiale et vous traitera comme une famille. Découvrez la tradition séculaire de la fabrication du vinaigre auprès de vos hôtes passionnés par le maintien de la tradition familiale.