Reggio Emilia

Excursion d'une demi-journée en petit groupe à Reggio avec des producteurs locaux

5.0(23 avis)4hAnnulation gratuite

Description

Découvrez les saveurs de Reggio Emilia lors de cette visite gastronomique et viticole d'une demi-journée en petit groupe. Rendez-vous à 8h30 à la gare centrale de Reggio d’Émilie (Piazzale Guglielmo Marconi) et partez à la rencontre de producteurs familiaux pour déguster certaines des spécialités les plus célèbres de la région. Votre voyage commence dans une ferme laitière Parmigiano Reggiano, où vous observerez le processus de fabrication du fromage et profiterez d’une dégustation guidée, suivie d’une visite d’une Acetaia pour découvrir le vinaigre balsamique traditionnel et goûter à ses riches saveurs. Pour compléter votre expérience culinaire, vous pouvez choisir entre une dégustation de vins locaux ou de charcuterie, vous permettant d'adapter la visite à vos goûts. Vous pouvez également prolonger votre visite par un déjeuner dans un restaurant local et une visite à pied du centre-ville de Reggio d'Émilie, y compris le musée tricolore. Parfaite pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une aventure culinaire authentique dans les coulisses, cette visite d'une demi-journée vous donne un avant-goût des meilleures saveurs de Reggio d'Émilie en seulement quelques heures.

Points forts

Gite di un giorno
Tour di mezza giornata
Bus turistici
Weather Dependent - Weather-Proof
Tour in auto
Privati e di lusso
Cibo e bevande
Piccolo gruppo
Vacanze di primavera

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese, Italiano, Spagnolo

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

Degustazione guidata di aceto balsamico invecchiato
Trasporto privato
Degustazione guidata di Parmigiano Reggiano di diverse stagionature

Non inclus

Gratuiti

Itinéraire

1
Il Parmigiano Reggiano è un formaggio a pasta dura a lunga stagionatura. I suoi ingredienti sono naturali e semplici: vero latte vaccino, caglio, l'esperienza professionale dei produttori e la naturale stagionatura. Il Caseificio Boiardo produce in media circa 30.000 forme di Parmigiano Reggiano all'anno, insieme ad altri formaggi freschi come ricotta, mozzarella e altri prodotti caseari, tutti realizzati seguendo le antiche tradizioni. Durante questa prima tappa, avrai l'opportunità unica di vedere la produzione del Parmigiano Reggiano in ogni singola fase, dalla raccolta del latte alla stagionatura. Dopo la visita, avrai l'opportunità di degustare alcuni squisiti assaggi direttamente dalla produzione.
Entrée incluse
2
L'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia si ottiene grazie ad un lunghissimo invecchiamento (minimo dodici anni) del mosto bollito di uve locali, in una serie di piccole botti di legni diversi con dimensioni graduate, secondo travasi annuali e periodici riempimenti. L'Acetaia Picci è situata in una corte del 1600 a Cavriago, in provincia di Reggio Emilia, un luogo dal fascino indimenticabile. Durante la visita, avrai la possibilità di comprendere l'antico processo di produzione dell'aceto balsamico tradizionale. Dopo la visita, assaporerai gli intensi e deliziosi aromi del balsamico attraverso un'esperienza di degustazione molto dettagliata.
Entrée incluse

Point de rendez-vous

I viaggiatori arrivano a Reggio Emilia in treno. Offriamo il trasporto dalla stazione ferroviaria di Reggio Emilia alla prima tappa del nostro tour. I clienti possono decidere dove essere lasciati alla fine del tour, insieme alla guida.

Informations utiles

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
I neonati devono sedere in grembo a un adulto
Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Politique d'annulation

Annulation gratuite disponible

Plus de 1 jour avant100% de remboursement
Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

Bambino0-4 anni
Giovane5-11 anni
€112
Adulto12-99 anni
€160

Répartition des avis

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Options disponibles

Tour a piedi e pranzo di Reggio
Durata: 3 ore Pranzo: Pranzo in ristorante locale con antipasto, piatto principale, dolce, un bicchiere di vino, acqua e caffè Tour a piedi di Reggio: Un tour di un'ora e mezza per esplorare le affascinanti piazze di Reggio Emilia e visitare il Museo del Tricolore. Macchina privata
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