Bologne

Parmesan, Vin, Balsamique Excursion d'une journée avec déjeuner

3.0(1 avis)7hAnnulation gratuite

Description

Participez à notre excursion d'une journée exclusive pour un délicieux voyage au cœur de l'excellence culinaire émilienne! Première étape : une visite guidée d'une fromagerie, où vous pourrez voir l'art derrière la production de fromage vieilli Parmigiano Reggiano. Du caillage au salage en passant par le vieillissement final dans les cathédrales à roues, vous serez un observateur privilégié de ce chef-d'œuvre culinaire emblématique. Ensuite, une cave locale, où vous ferez une visite guidée pour découvrir les nuances du Lambrusco, un vin mousseux rouge originaire du nord de l'Italie. Ensuite, explorez les secrets de "l'or noir" dans une Acetaia, où le vinaigre balsamique traditionnel de Modène est élaboré. Votre visite guidée dévoile le processus complexe de production, qui culmine avec une dégustation de ce précieux élixir. Votre expérience ne sera pas complète sans déjeuner, composé d'une entrée, d'un premier plat et d'un dessert, dans les locaux du vinaigre balsamique ou de la cave, selon les disponibilités. La prise en charge depuis Bologne est incluse.

Points forts

Gite di un giorno
Tour in auto
Tour di un giorno intero
Vacanze di primavera
Degustazioni di vini
Bus turistici
Tour enologici
Privati e di lusso
Piccolo gruppo
Weather Dependent - Low

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese

Ce qui est inclus

Inclus

Pranzo composto da antipasto, primo piatto e dessert
Trasporto per la durata del tour (tour semiprivato con max 8 partecipanti)
Visita guidata e degustazione di vini spumanti rossi tipici della zona, Lambrusco
Visita guidata e degustazione presso una produzione di Aceto Balsamico Tradizionale DOP seguita da degustazione
Pick-up e drop off dagli hotel di Bologna o da un punto di incontro nel centro di Bologna
Visita guidata e degustazione presso un caseificio di Parmigiano-Reggiano
Aria condizionata nel veicolo

Itinéraire

1
Prelievo dal tuo posto a Bologna e trasferimento alla prima tappa, un caseificio.
Entrée incluse
2
CASEIFICIO / La nostra esperienza esclusiva inizia in un rinomato caseificio, dove sarai testimone della magia dietro la lavorazione del leggendario Parmigiano Reggiano. Assisti al processo artigianale, dal latte alla meravigliosa ruota, e immergiti in panorami, suoni e aromi accattivanti. Degustazione di diverse stagionature di Parmigiano Reggiano Biologico, Ricotta e Caciotta, Aceto Balsamico e Marmellata, un bicchiere di vino locale e acqua.
Entrée incluse
3
ACETO BALSAMICO / Scopri i segreti dell'oro nero in un'acetaia, dove l'aceto balsamico tradizionale di Modena è meticolosamente lavorato. La nostra visita guidata ti porta dietro le quinte, svelandoti l’intricato processo produttivo, culminando in una degustazione di questo prezioso elisir. Eleva i tuoi sensi con un'esplorazione unica di sapore e tradizione.
Entrée incluse
4
CANTINA + PRANZO / Svela i segreti del Lambrusco, gioiello frizzante del nord Italia, in un'esclusiva visita guidata in una cantina locale. Immergetevi nel ricco arazzo di sapori e tradizioni che definiscono l’Emilia Romagna un paradiso per gli appassionati di enogastronomia. Alzate il calice per vivere un'esperienza indimenticabile, dove ogni sorso racconta una storia e ogni momento è una celebrazione delle eccellenze della regione. Godetevi un pranzo di 3 portate, composto da antipasto, primo e dessert, accompagnato da vino e acqua locali.
Entrée incluse
5
Rientro a casa tua a Bologna.
Entrée incluse

Point de rendez-vous

Pickup dall'ingresso principale dell'NH Bologna De La Gare Hotel, situato in Piazza XX Settembre, a soli 5 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria di Bologna Centrale. Nessun prelievo dall'hotel è incluso nell'opzione. Dovrai raggiungere il punto d'incontro da solo.

Informations utiles

Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
Sconsigliato in gravidanza
Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Si prega di comunicare preventivamente eventuali allergie o intolleranze alimentari
Tutte le visite sono tenute dallo staff dei produttori locali, durante la giornata non sarà presente alcuna guida privata
L'ordine delle visite potrebbe cambiare

Politique d'annulation

Annulation gratuite disponible

Plus de 1 jour avant100% de remboursement
Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

Bambino0-12 anni
€130
Adulto13-99 anni
€170

Répartition des avis

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Options disponibles

Ritiro dal punto di incontro
Nessun prelievo dall'hotel: Si prega di raggiungere il punto di incontro a Bologna da soli, nessun prelievo dal vostro hotel è incluso in questa opzione. Ritiro da un punto di incontro: Pick-up dall'ingresso principale dell'NH Bologna De La Gare Hotel, Piazza XX Settembre. Si prega di raggiungere il punto di incontro da soli
Pickup da Hotel a Bologna
Pickup da Hotel a Bologna: Ritiro dalla tua posizione nel centro di Bologna, o il punto accessibile più vicino se non raggiungibile con il veicolo. Prelievo incluso