Bologne

Visite gastronomique et du marché de Bologne avec plats locaux, pâtes, vins et plus encore

4.9(1 430 avis)
2hAnnulation gratuite

Description

Lors de notre visite gastronomique secrète de Bologne : nous vous offrirons une expérience gustative inoubliable. Nous allons commencer par une Raviola traditionnelle avec Mostarda alla Bolognese. Ensuite, nous visiterons l'une des plus anciennes Salumeria de la ville pour en savoir plus sur les produits carnés locaux et les célèbres pâtes. Vous apprécierez : Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella di Bologna et bien d'autres charcuteries régionales dans la plus vieille Osteria du monde avec un verre de notre vin local. Ensuite, nous avons prévu un avant-goût de pâtes faites à la main juste pour nous dans une Trattoria locale, toujours avec un verre de vin local (et un café, si vous aimez). Ensuite, nous visiterons le principal marché alimentaire local, appelé Quadrilatero, et nous profiterons d'une dégustation de différents types de vinaigre balsamique de Modène pour découvrir comment cette tradition étonnante est encore profondément ancrée dans cette région. Veuillez noter que nous ne sommes pas encore en mesure d'offrir une option sans gluten ou végétalienne. Cette visite n'est pas non plus accessible en fauteuil roulant et poussette.

Points forts

  • Tour a piedi
  • Weather Dependent - Low
  • Si esaurisce facilmente
  • Tour gastronomici
  • Si esauriscono facilmente
  • Agent Favorite
  • Privati e di lusso
  • Cibo e bevande
  • Tour gastronomico di street food
  • Piccolo gruppo

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

  • Bevande : Un bicchiere di vino locale
  • Bevande : Vini rossi/bianchi locali, digestivo tradizionale ed espresso.
  • Dolce : Dessert artigianale
  • *** Tour di 3 ore ***
  • *** Tour espresso di 2 ore ***
  • Salato : Mortadella artigianale, classico Tigella & Lasagna verde
  • Dolci: dolce tradizionale di benvenuto & dessert artigianale
  • Salato : 2 paste fatte in casa, Prosciutto di Parma, Mortadella, Parmigiano stagionato, Balsamico (8–25 anni)

Non inclus

  • Prelievo e rientro in hotel
  • Mance

Itinéraire

  1. 1

    Benvenuti all'inizio della nostra odissea culinaria al Palazzo della Mercanzia. La nostra guida avvierà il procedimento con introduzioni, ponendo le basi per un'esplorazione tonificante della dinamica scena culinaria di Bologna. La costruzione del palazzo fa risalire le sue origini al XIV secolo e storicamente fungeva da epicentro per le attività economiche e commerciali della città. Una caratteristica notevole del Palazzo della Mercanzia è l'imponente statua lignea di San Petronio, il santo patrono di Bologna, esposta con orgoglio sulla facciata.

    Entrée incluse
  2. 2

    Un quartiere affascinante e storico situato nel cuore di Bologna, in Italia, noto anche come il "Quadrilatero Romano", è celebrato per le sue strade medievali e una miriade di delizie culinarie. L'appellativo "Quadrilatero" allude alla pianta rettangolare delle strade del quartiere. Caratterizzata da vicoli stretti e tortuosi che ricordano il periodo medievale, l'architettura riflette l'evoluzione della città, caratterizzata da edifici adornati con portici tradizionali e tonalità vivaci. Il Quadrilatero è famoso per la sua vivace area del mercato, dove sia la gente del posto che i visitatori possono esaminare una vasta gamma di bancarelle che espongono prodotti freschi, carni, formaggi e altre specialità locali. Il mercato crea un ambiente vivace e colorato, affermandosi come un punto focale per gli appassionati di cibo. Il Quadrilatero, con la sua fusione di storia, tesori culinari e vivacità culturale, promette ai visitatori un'esperienza deliziosa e autentica, invitandoli a immergersi nel vivace spirito di Bologna

    Entrée incluse
  3. 3

    La Basilica di San Petronio, una chiesa maestosa e storica situata nel cuore di Bologna, in Italia, si erge come una delle chiese più grandi del mondo e un importante punto di riferimento della città. Dedicata a San Petronio, santo patrono di Bologna, la costruzione della chiesa iniziò nel 1390, attraversando secoli con il contributo di vari architetti.

    Entrée incluse

Point de rendez-vous

Ci ritroviamo in Via Zamboni, 8c, 40126 Bologna BO, di fronte a "Flying Tiger Copenhagen" Via Zamboni.

Informations utiles

  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • Nota bene: l'itinerario e il menù sono soggetti a modifiche, in base alla disponibilità dei luoghi, al tempo e ad altre circostanze.
  • Si prega di assicurarsi di contattarci in anticipo del tour per qualsiasi esigenza dietetica, per garantire che possiamo soddisfare per loro il meglio che possiamo. I vegani e le diete senza glutine purtroppo non possono essere ospitati.
  • Questo tour prevede una discreta quantità di passeggiate; si consigliano scarpe comode.
  • Si prega di notare che non siamo ancora in grado di offrire alcuna opzione senza glutine o vegana.
  • Anche questo tour non è accessibile a sedie a rotelle e passeggini.
  • Nessuna opzione vegana o senza glutine disponibile

Politique d'annulation

Annulation gratuite disponible
  • Plus de 1 jour avant100% de remboursement
  • Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

  • Neonato0-2 anni
  • Bambino3-12 anni
    65
  • Giovane13-17 anni
    70
  • Adulto18-65 anni
    75

Répartition des avis

  • 5
    416
  • 5
    1 146
  • 4
    16
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    11
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    1
  • 1
    0

Options disponibles

  • Tour gastronomico privato di Bologna

    Aggiornamento Tour privato: Scegli questa opzione per effettuare l'upgrade a un tour gastronomico privato di Bologna solo per te e il tuo gruppo

  • Tour gastronomico espresso di 2 ore

    Scegli questa opzione per unirti al nostro tour gastronomico espresso di 2 ore Bologna in un gruppo di 16 persone o meno!

  • 3 - Tour gastronomico di un piccolo gruppo di ore

    3 - Tour di un piccolo gruppo di ore: Scegli questa opzione per unirti al nostro Secret Food Tour Bologna in un gruppo di 12 persone o meno!

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