Cours de pâtes et de tiramisu dans une cuisine locale de Bologne (3 cours)

Découvrez la cuisine italienne authentique maison dans ce cours de cuisine de 3 plats organisé par Cozymeal dans une cuisine traditionnelle bolognaise à Bologne. Parfait pour les voyageurs à la recherche d'une activité culinaire immersive, ce cours interactif met en valeur les plats classiques et les techniques qui définissent la cuisine de l'Émilie-Romagne. Pendant le cours, vous allez créer : - Premier plat : pâtes tagliatelles faites à la main accompagnées d'une sauce tomate riche - Deuxième plat : tortelloni frais fourré à la ricotta et au persil et fini au beurre et à la sauge - Dessert : tiramisù traditionnel avec mascarpone et cacao Du rouleau de pâtes aux œufs frais au façonnage de délicates pâtes fourrées, cette expérience offre une façon mémorable d’explorer les traditions culinaires bolognaises tout en partageant un repas fait maison dans un cadre local authentique.