Cours de cuisine traditionnelle avec Minerva Lopez

JE VEUX QUE TU SACHES QUE: CE N'EST PAS UN RESTAURANT, JE NE ME CONSIDERE PAS CHEF Je suis Minerva Lopez et je suis une cuisinière traditionnelle d'Oaxaca et j'ai plus de 40 ans d'expérience dans la cuisine préhispanique et traditionnelle. Je vous invite à passer une journée chez moi, avec ma famille, ma culture, c'est une expérience authentique où vous apprendrez à cuisiner comme j'ai appris, comme si c'était avec maman ! Nos groupes sont petits, ce qui en fait une expérience intime et familiale Le marché que nous avons visité est le plus grand d'Oaxaca et il n'est pas touristique, où les locaux vont acheter nos ingrédients frais et bio, ici il est possible d'adapter notre menu à vos goûts Il existe des options végétaliennes, végétariennes et pour les amateurs de viande. À la maison loin de la ville dans une petite ville, notre poêle à bois extérieur est le meilleur endroit pour cuisiner. Tout ce que nous mangerons est préparé à la maison PLUS QU'UN COURS EST UNE EXPÉRIENCE UNIQUE DE SAVEURS ET DE SAVOIR-FAIRE