Oaxaca City
Saveurs d'Oaxaca: cours de cuisine sans menu et visite du marché local
4.7(343 avis)4h 30min
Description
Casa Crespo est Oaxaca dans sa cuisine. La tradition y habite, où le chef Oscar Carrizosa, (originaire de la région Mixteca) mélange les ingrédients des 16 ethnies d'Oaxaca avec l'assaisonnement original qu'il a hérité de sa grand-mère. C'est l'endroit idéal pour découvrir les saveurs et les arômes de la cuisine d'Oaxaca dans les cours donnés par Oscar.
Oscar, qui est très sympathique, montre aussi comment sentir et identifier les arômes qui se dégagent des plats. Il présente les options du menu et les élèves décident ce qu'ils aimeraient cuisiner. Il n'y a pas de menu fixe. Il enseigne comment cuisiner 3 types de tortillas, 3 types de salsas, un apéritif, une soupe, un mole, un dessert et une boisson. Des plats qui s'efforcent de rester dans les papilles et la mémoire de ceux qui aiment bien manger.
Points forts
- Sélection
- Disponibilité à court terme
- Weather Dependent - Weather-Proof
- Cours de cuisine
- Faible taux d'annulation de dernière minute par le prestataire
- Faible taux d'annulation par le prestataire
- Meilleur produit
- Restauration
Ce qui rend cette expérience spéciale
Guide en langue
Inglese, Spagnolo
Transfert inclus
Raduno al punto d'incontro
Ce qui est inclus
Inclus
- Option sans gluten disponible
- Tous les ingrédients
- Visite d'un marché local
- Menu végétarien applicable
- Boissons gratuites
Itinéraire
- 1
Pendant les cours, tout le monde participe activement. Les c
Pendant les cours, tout le monde participe activement. Les cours ne sont pas conçus pour simplement observer et écouter. Il y a beaucoup de travail à faire: couper les légumes en dés, peler les graines, faire frire, assaisonner, broyer et chanter… si vous voulez. Et personne ne fait la vaisselle. Il existe également des plats végétariens à préparer ainsi que des plats soumis à des restrictions alimentaires particulières. La classe suit avec le menu choisi. Les cours peuvent être donnés en anglais ou en espagnol, selon les préférences du groupe.
Point de rendez-vous
Casa Crespo en la parte noreste del jardín Conzatti, casa verde portón negro
Informations utiles
- Landau ou poussette possible pour les bébés et enfants en bas âge
- Animaux d'assistance acceptés
- Transports en commun disponibles à proximité
- Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
- Billet mobile ou papier accepté
Politique d'annulation
- Plus de 0 jour avant0% de remboursement
Prix par tranche d'âge
- Bambino6-12 anni€75
- Adulto13-99 anni€75
Répartition des avis
- 5286
- 428
- 320
- 29
- 16
Options disponibles
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