Bologne

Bologne : atelier de tortellini avec cours de cuisine ou atelier créatif

2h 30minAnnulation gratuite

Description

On ne peut pas dire avoir vraiment visité Bologne sans avoir goûté au tortellino, symbole de la ville et de la tradition émilienne. Ce petit plat de pâtes aux œufs farcies à la viande, inspiré selon la légende du nombril de Vénus, est encore préparé aujourd'hui selon des recettes transmises de génération en génération. Avec l'expérience Tortellino, vous vivrez un voyage unique à travers la culture et les saveurs. L'expérience commence par une visite guidée à travers le centre historique, au milieu des portiques, des places et des boutiques, à la découverte des origines du tortellino, des légendes et des rituels de fabrication des pâtes artisanales. S’ensuivra une dégustation de tortellini traditionnels, servis en bouillon ou avec une crème de Parmigiano Reggiano, selon la saison. Vous pourrez ensuite choisir entre un atelier créatif de maroquinerie, la fabrication d'un porte-clés tortellino, ou un cours de cuisine pour apprendre à faire des pâtes fraîches à la main. L'expérience se termine par un gadget thématique : un authentique souvenir de Bologne.

Points forts

  • Tour a piedi
  • Giri turistici privati
  • Cibo e bevande
  • Tour culturali
  • Weather Dependent - Low
  • Privati e di lusso

Ce qui rend cette expérience spéciale

Guide en langue

Inglese, Italiano

Transfert inclus

Raduno al punto d'incontro

Ce qui est inclus

Inclus

  • Guida turistica certificata
  • Laboratorio artigianale per creare un tortellino-portachiavi (se si seleziona quest'opzione)
  • Degustazione di un calice di vino locale
  • Degustazione di pasta fresca fatta a mano
  • Smart cooking class di 45 min (se si seleziona quest'opzione)

Non inclus

  • Mance

Itinéraire

  1. 1

    Immergetevi nel cuore pulsante della gastronomia bolognese in questo storico labirinto di vicoli. Fin dal Medioevo, il Quadrilatero è il luogo dove trovare pasta fresca, salumi, formaggi e specialità locali. Un'esperienza sensoriale e un viaggio nella tradizione culinaria di Bologna per conoscere sua maestà, il tortellino!

    Entrée incluse
  2. 2

    Passeggiate in questa pittoresca via, un tempo cuore del mercato del pesce e oggi piena di botteghe storiche e negozi di specialità gastronomiche. Fa parte del "distretto del food" a cielo aperto del Quadrilatero, dove storia e gusto si incontrano a ogni angolo.

    Entrée incluse
  3. 3

    Una strada nel cuore pulsante di Bologna per una sosta golosa (se si prenota l'opzione con cooking class)

    Entrée incluse
  4. 4

    Per chiudere un bellezza la giornata, una smart cooking class della durata di 45 minuti per scoprire tutti i segreti del tortellino: la sua storia, come si fa la sfoglia con il suo inconfondibile ripieno, come si chiude e, ovviamente, come si mangia (se si seleziona l'opzione con cooking class)

    Entrée incluse
  5. 5

    Laboratorio artigianale per creare il proprio portachiavi a forma di tortellino per avere un ricordo unico della vostra esperienza a Bologna. Utilizzando materiale di recupero potrete mettervi alla prova, seguiti da un esperto artigiano, per fare la vostra piccola creazione (se si seleziona l'opzione con laboratorio artigianale)

    Entrée incluse

Point de rendez-vous

Presso il Deposito Bagagli Bologna

Informations utiles

  • I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • I neonati devono sedere in grembo a un adulto
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Politique d'annulation

Annulation gratuite disponible
  • Plus de 1 jour avant100% de remboursement
  • Entre 0 et 1 jours avant0% de remboursement

Prix par tranche d'âge

  • Neonato0-4 anni
  • Bambino5-7 anni
    200
  • Adulto8-115 anni
    200

Options disponibles

  • Laboratorio artigianale

    Laboratorio artigianale: Include: accompagnatore, assaggio di tortellini, laboratorio artigianale, tortellino in pelle fatto a mano, gadget finale

  • Smart cooking class

    Smart cooking class: Include: accompagnatore, cooking class smart di 45 minuti, secondo assaggio di tortellini, gadget finale a tema tortellino

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