Tour de iconos de la comida de Módena : Parmigiano, Balsámico & Prosciutto

Un viaje inolvidable al auténtico corazón del patrimonio culinario de Módena: no un escaparate turístico, sino una verdadera experiencia detrás de escena. Este tour le lleva a la fuente de tres productos icónicos Made in Italy : Vinagre Balsámico Tradicional de Módena, queso Parmigiano Reggiano, y Prosciutto di Modena, todos visitados donde se producen genuinamente. Comenzarás en una Acetaia familiar, descubriendo cómo el tiempo, la paciencia y la pasión transforman el mosto de uva cocido en uno de los condimentos más preciados del mundo. A continuación, visite una lechería local de Parmigiano Reggiano para presenciar la artesanía de madrugada detrás de este legendario queso. El viaje continúa en un auténtico prosciuttificio, donde el clima, la habilidad y la tradición dan forma a Prosciutto di Modena. La experiencia concluye con un almuerzo especial dentro de la fábrica de prosciutto, un momento raro y memorable donde sabores, lugar e historias se reúnen en la mesa. Esto no es una gira apresurada. Es un encuentro genuino y sabroso con la Modena real