Modena : Clase de cocina Tortelones, Tagliatelle, Tiramisù & Wine

No hay mejor manera de entender Módena que a través de su comida. Bajo la guía experta de su anfitriona, enrollará, cortará, y dará forma a tagliatelle hecho a mano, luego elegirá su aventura de pasta rellena : domine los clásicos tortellones de ricotta o aprenda el arte de doblar delicados capeletti, ambos arraigados en las profundas tradiciones culinarias de Emilia-Romaña. Para terminar, prepararás un aterciopelado Tiramisù casero, el postre más querido de Italia. Cuando se quiten los delantales, siéntese con sus compañeros amantes de la comida para disfrutar de todo lo que ha hecho : un untable de antipasto local, su pasta recién cocida, Tiramisù, y una selección de finos vinos Italianos y café. Más que una lección de cocina: esta es una tarde de risas, cultura y auténtica hospitalidad Italiana en el corazón de una de las grandes ciudades gastronómicas del mundo.