Wine and Halloumi Experience Taste Cyprus Flavors in the Mountain

Description

Highlights

• Degustazioni di vini
• Tour enologici
• Tour di mezza giornata
• Tour del caffè e del tè
• Bus turistici
• Cibo e bevande
• Gite di un giorno
• Privati e di lusso
• Vacanze di primavera
• Weather Dependent - Low

What makes this experience special

What's included

Itinerary

1. 1

   Situato nel tranquillo villaggio di Lemona, l'azienda vinicola Tsangarides fonde la tradizione cipriota con la moderna vinificazione. A conduzione familiare e rinomata per la sua calda ospitalità, la tenuta è uno dei pionieri di Cipro nella viticoltura biologica, producendo vini premiati sia da uve autoctone come Xynisteri e Maratheftiko, sia da varietà internazionali come Shiraz e Cabernet. I visitatori sono invitati a gustare intime degustazioni guidate, scoprendo i sapori di Cipro accanto a leggere prelibatezze locali. La cantina in pietra e la terrazza offrono un ambiente rustico ma elegante, con ampie viste sui vigneti e sulle colline ai piedi del Troodos. A breve distanza in auto da Paphos, Tsangarides Winery è un'attrazione imperdibile per i viaggiatori che cercano cultura autentica, bellezza paesaggistica e la vera essenza del vino cipriota.

   Admission included
2. 2

   Nel pittoresco villaggio di Axylou, vicino a Paphos, la fabbrica Axylou Halloumi porta avanti una delle più antiche tradizioni culinarie di Cipro. Per generazioni, le famiglie cipriote hanno prodotto l’halloumi, un formaggio a base di latte di capra e pecora, apprezzato per la sua consistenza unica e la capacità di essere grigliato o fritto senza fondersi. Ad Axylou, questo patrimonio è preservato attraverso un caseificio a conduzione familiare che combina ricette tradizionali con standard moderni, garantendo sapore e qualità autentici. I visitatori sono invitati a conoscere la storia dell'halloumi, la sua importanza culturale nella vita cipriota e come è stata tramandata attraverso i secoli. Il momento clou è la degustazione : halloumi caldo e preparato al momento servito con pane ed erbe locali. Semplice, rustico e delizioso, offre agli ospiti un sapore genuino di Cipro e un collegamento con le tradizioni rurali dell'isola.

   Admission included
3. 3

   Situato sulle montagne vicino al villaggio di Panagia, il monastero di Chrysorrogiatissa è uno dei siti spirituali più preziosi di Cipro. Fondata nel 1152 dal monaco Ignazio, è dedicata a Nostra Signora del Melograno d'Oro e custodisce una venerata icona della Vergine Maria, che si dice sia stata dipinta da San Luca. Gli edifici in pietra del monastero, i cortili tranquilli e le viste panoramiche creano un ambiente di bellezza e calma. Nel corso dei secoli, ha conservato preziose icone, manoscritti e opere d'arte, ergendosi a simbolo di resilienza e fede durante i tempi turbolenti. Oggi Chrysorrogiatissa rimane un monastero attivo dove continuano le tradizioni di preghiera e devozione. I visitatori possono esplorare il suo patrimonio culturale, ammirare la sua arte e persino degustare i vini prodotti nella cantina del monastero, collegando la spiritualità con l'antica storia vinicola di Cipro.

   Admission included

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Prices by age band

• Bambino0-12 anni
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• Giovane13-17 anni
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• Adulto18-59 anni
  €75
• Senior60-100 anni
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Available options

• Vino e Halloumi Esperienza Gusto Cipro Sapori in Montagna

  Prelievo incluso