Puerto Vallarta

Private Market Tour & Cooking Class in Puerto Vallarta with Manu

5.0(244 reviews)3hFree cancellation

Description

Learn to cook with a local chef in Puerto Vallarta during this private culinary experience! Your host for the day is Manu, a professionally trained chef who loves to create innovative, modern fusions of classic Mexican dishes. Manu will take you to the local market and show you his favorite vendors. After doing a bit of shopping you'll return to his home and cook a meal together. Manu will teach you to prepare traditional Mexican dishes with a modern twist, dishes you can replicate in your own kitchen at home. Enjoy the meal together in Manu's home, a small but typical home in central Puerto Vallarta.

Highlights

Cibo e bevande
Corsi di cucina
Si esauriscono facilmente
Si esaurisce facilmente
Weather Dependent - Weather-Proof

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Spagnolo

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Pranzo o cena fatti in casa (a seconda dell'orario di inizio selezionato)
Opzioni di menu personalizzate per vegetariani, carne, frutti di mare e la maggior parte delle preferenze dietetiche
Consigli da esperti sulla selezione di ingredienti messicani autentici
Impara a preparare tre piatti tradizionali messicani
Ingredienti freschi acquistati insieme al mercato locale
Tour privato del mercato con Chef Manu attraverso Mercado Cinco de Diciembre
Birra o vino locale
Lezione di cucina messicana pratica nella cucina di casa di Manu

Itinerary

1
Unisciti allo Chef Manu al Mercado Cinco de Diciembre, un vivace mercato locale amato dai residenti di Puerto Vallarta. Mentre esplori il mercato insieme, scoprirai i luoghi, i suoni e i sapori della vita messicana quotidiana mentre impari come la gente del posto acquista gli ingredienti più freschi. Visita bancarelle di frutta e verdura colorate, una tradizionale tortillería, una macelleria e un mercato di frutti di mare. Lungo la strada, Manu condividerà consigli per selezionare ingredienti di qualità e spiegherà come questi freschi prodotti locali vengono utilizzati nell'autentica cucina messicana. Insieme sceglierete gli ingredienti che userete in seguito durante il corso di cucina pratico.
Admission included
2
Dopo la visita al mercato, guidate insieme all'accogliente casa e studio di cucina di Manu per un'esperienza culinaria pratica. Chef di formazione internazionale tornato a Puerto Vallarta per celebrare i sapori della sua città natale, Manu combina ricette tradizionali messicane con tecniche apprese nel corso della sua carriera culinaria. Lavorando fianco a fianco con Manu, preparerai un pasto messicano di tre portate utilizzando gli ingredienti selezionati al mercato. A seconda della stagione e delle preferenze, i piatti possono includere ceviche fresco pescato del giorno, panela enchiladas condita con guarnizioni tradizionali e gamberi, polpi o funghi al ajillo. Mentre cucini, impara le tecniche autentiche, i consigli per la selezione degli ingredienti e le storie dietro i piatti. Una volta completato il pasto, sedetevi insieme per gustare il cibo che avete preparato, accompagnato da una birra o vino locale. I menu possono essere personalizzati per gli ospiti vegetariani e la maggior parte delle restrizioni dietetiche con preavviso.
Admission included

Meeting point

Incontra il tuo ospite Manuel al Mercado Cinco de Diciembre (Indirizzo: San Salvador 604 nel quartiere 5 de Diciembre.). L'indirizzo esatto si trova nel biglietto al momento della conferma della prenotazione. La tua esperienza finisce a casa del tuo ospite.

Useful information

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Animali di servizio ammessi Adatto a tutti i livelli di forma fisica Si prega di avvisare eventuali esigenze dietetiche al momento della prenotazione; Manu è lieto di accogliere la maggior parte delle preferenze, comprese le diete vegetariane. Ospitato da uno chef di formazione internazionale appassionato di condividere l'autentica cucina messicana. Questa esperienza combina una visita al mercato locale, lezioni di cucina pratiche e pasto condiviso. Questa esperienza si svolge in una vera casa di Puerto Vallarta, offrendo un'autentica esperienza culturale e culinaria. La tua esperienza finisce a casa del tuo ospite. Manu ha un simpatico cane di piccola taglia che può essere tenuto in una stanza separata su richiesta. Questo è un tour / attività privata. Parteciperà solo il tuo gruppo.