Bologna

Bologna Parmesan, Wine, Balsamic Day Tour, Pasta Cooking Class

9h

Description

Embark on a captivating morning adventure to a cheese factory, where the magic of Parmigiano Reggiano unfolds before your eyes. Witness the intricate process, following the skilled hands of the master cheesemaker, and marvel at the vast storage of this iconic cheese. But that's just the beginning! Next, we'll journey to an "Acetaia" to unravel the mysteries of Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Here, you'll discover the artistry behind the world's finest vinegar. During cooking lessons of typical Modena cuisine, you will be guided by an expert Chef to reveal all the secrets of making authentic “Tortelloni” ravioli or “Tagliatelle” pasta. Besides your own creations, you will enjoy other classics of the Emilian cuisine during lunch. Visit Lambrusco winery and explore local red sparkling wine during a visit and guided tasting. Don't miss this exclusive opportunity to delve into the heart of Emilia-Romagna's culinary heritage.

Highlights

  • Giri turistici privati
  • Cibo e bevande
  • Weather Dependent - Low
  • Privati e di lusso
  • Tour in auto
  • Bus turistici
  • Stagionale
  • Vacanze di primavera
  • Gite di un giorno
  • Tour di un giorno intero

What makes this experience special

Language guide

Inglese

Transfer included

Raccolta in hotel / indirizzo

What's included

Included

  • Visite guidate e degustazioni di prodotti locali, tra cui Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico
  • Visita guidata di un'azienda vinicola e degustazione di vini rossi spumanti Lambrusco locali
  • Pranzo
  • Lezione di cucina per preparare i ravioli "Tortelloni" o le "Tagliatelle".
  • Trasporto durante il tour con ritiro/riconsegna a Bologna (potrebbe essere condiviso)
  • Aria condizionata nel veicolo

Itinerary

  1. 1

    Prelievo dal tuo hotel a Bologna e trasferimento alla nostra prima tappa, un caseificio nella campagna tra Bologna e Modena

    Admission included
  2. 2

    TOUR DEL CASEIFICIO / Inizieremo il nostro tour con una visita guidata ad un caseificio e scopriremo come viene prodotto il Parmigiano Reggiano stagionato. Il tour sarà condotto dallo staff del produttore locale, dopo il tour assaggerai diverse stagionature di parmigiano insieme ad altri prodotti locali.

    Admission included
  3. 3

    ACETO BALSAMICO DI MODENA / Proseguiremo poi con la visita ad un'Acetaia e scopriremo la produzione del famoso “oro nero”, il pregiato aceto balsamico tradizionale di Modena, che potrete degustare al termine della vostra visita guidata.

    Admission included
  4. 4

    CORSO DI CUCINA / Durante le lezioni di cucina della cucina tipica modenese, sarai guidato da uno Chef esperto per svelare tutti i segreti per realizzare autentici tortelloni, ravioli o tagliatelle.

    Admission included
  5. 5

    CANTINA LAMBRUSCO / Ci godremo una visita ad un'azienda vinicola locale e faremo una visita guidata delle strutture per conoscere il Lambrusco, uno spumante del nord Italia. Per i minori di 18 anni verranno fornite bevande analcoliche.

    Admission included
  6. 6

    Rientro in hotel a Bologna

    Admission included

Useful information

  • Sono disponibili seggiolini specifici per neonati
  • Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
  • Sconsigliato in gravidanza
  • Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • L'alcol è servito solo ai maggiori di 18 anni

Cancellation policy

  • More than 0 days before0% refund

Prices by age band

  • Adulto0-90 anni
    375

Available options

  • Tour giornaliero di parmigiano bolognese, vino, balsamico, lezione di cucina sulla pasta

    Prelievo incluso

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