Perth Small Group Food Tour

Description

Highlights

• Cibo e bevande
• Gite di un giorno
• Piccolo gruppo
• Tour di pasticcerie
• Bus turistici
• Privati e di lusso
• Tour di mezza giornata

What makes this experience special

What's included

Itinerary

1. 1

   Formaggio Italiano fresco (dietro le quinte) Entrate in un tradizionale caseificio Italiano dove i formaggi freschi vengono prodotti quotidianamente utilizzando metodi antichi. Guarda come mozzarella, stracciatella, burrata, ricotta e bocconcini sono realizzati proprio di fronte a te, mentre impari le tecniche e la cura che vanno nella produzione di questi formaggi delicati e ad alta umidità. Acquisirai un apprezzamento più profondo per la differenza tra il formaggio appena fatto e quello che trovi tipicamente sullo scaffale - con l'opportunità di assaggiare quanto possa essere buono.

   Admission included
2. 2

   Visita rigenerativa del grano, della molitura sul sito & del forno Vai dietro le quinte in un mulino e panificio urbano unico dove il grano dell'Australia occidentale coltivato in modo rigenerativo viene macinato in sito e cotto in un eccezionale pane a lievitazione naturale. Guarda come il grano viene trasformato in farina proprio di fronte a te e scopri come le pratiche agricole, la molitura e la cottura influenzano sapore, consistenza e nutrizione. Dopo la vostra visita, godetevi una pasticceria fresca a vostra scelta con caffè o tè - un modo delizioso per sperimentare in prima persona la qualità degli ingredienti e l'artigianato.

   Admission included
3. 3

   Visita ospitata al caseificio più antico dell'Australia occidentale Visita il più antico marchio lattiero-caseario dell'Australia occidentale, con una storia di oltre 140 anni, e scopri la produzione e la lavorazione del latte su larga scala. In questa esperienza ospitata, imparerai come il latte si sposta dalla fattoria alla bottiglia, con una panoramica dei processi di produzione e imbottigliamento che hanno reso Brownes un nome familiare in tutto lo stato. Una divertente degustazione alla cieca nella struttura educativa più provare l'esclusiva gamma di formaggi. Questa è una rara opportunità per gli adulti di visitare e interagire con un caseificio funzionante su questa scala, offrendo una prospettiva diversa sull'industria accanto ai piccoli produttori artigianali.

   Admission included
4. 4

   Pranzo ospitato da uno dei principali gruppi di panificazione di Perth Siediti a un pranzo rilassato e ospitato al Wards Dining, parte di uno dei principali gruppi di panificazione di Perth noto per servire cibo onesto e ben fatto con ingredienti locali di qualità. Il menu riflette un forte legame con i coltivatori e i produttori locali, con un focus su piatti semplici e orientati al sapore che lasciano che gli ingredienti parlino da soli. Questa è un'occasione per fermarsi, gustare cibo generoso e vedere come lo stesso impegno artigianale che si trova nella panetteria si traduce nel piatto.

   Admission included

Meeting point

Useful information

Cancellation policy

• More than 1 day before100% refund
• Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

• Adulto18-75 anni
  €285

Available options

• Tour gastronomico per piccoli gruppi a Perth