Bogota

Viejo Bogota Food Tour with 12+ Tastings

5.0(592 reviews)4hFree cancellation

Description

Calling all foodies. Come and join our small-group Bogota food tour and get to grips with the capital's cuisine. While on the surface Colombian cuisine seems like a mystery, those whose delve deep into its underbelly will find some of the most complex and nuanced fare in South America. Join our food-obsessed (and fully licensed) local guide on a feasting extravaganza through the streets of downtown. Stop en-route to sample around 13+ different tastings including exotic fruits, lechona (roasted suckling pig), ajiaco soup, tamale at an historic bakery, Colombian sweet desserts and much, much more. Visit a truly local chicheria. Later play a round of explosive tejo, Colombian's national pastime - all washed down with a local beverage. Sign off the tour with an immersive coffee workshop to get to grips with why Colombia roasts some of the finest beans in the world.

Highlights

Tour del caffè e del tè
Tour di mezza giornata
Privati e di lusso
Cibo e bevande
Tour gastronomico di street food
Piccolo gruppo
Weather Dependent - Weather-Proof
Tour a piedi

What makes this experience special

Language guide

Inglese

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Badge di Eccellenza di Tripadvisor
Guida gastronomica professionale
Tutte le 12+ degustazioni di cibo e acqua in bottiglia
Un gioco di tejo
Tour per piccoli gruppi con un massimo di 8 ospiti esclusivi
Laboratorio di degustazione del caffè

Not included

Prelievo e rientro dal tuo hotel esclusi

Itinerary

1
La nostra prima tappa è il mercato La Perseverancia, dove impareremo a conoscere i frutti esotici con una guida ossessionata dal cibo. Poi ci tufferemo in una chicheria veramente locale. Per i carnivori, non c'è posto più felice del prossimo ristorante bucolico, che non fa altro che lechona, maialino da latte ripieno con pelle dorata e croccante. Le tue papille gustative ci ringrazieranno più tardi, quando assaporerai i colpi di scena innovativi della zuppa ajiaco. Continua a girare per le strade del centro storico e prova i buñuelos, un dolce fritto simile a una ciambella. Successivamente giocheremo a tejo, il passatempo nazionale colombiano piuttosto esplosivo, il tutto annaffiato con una birra fresca (o un succo!). Poi entreremo in un altro ristorante storico che serve gente del posto affamata da oltre 200 anni. Tuffati in un tamale fumante avvolto in foglie, con schiumosa cioccolata calda. Sembra una combinazione strana? Va bene. Fidati di noi.
Admission included
2
Nel corso del tour avrai una conoscenza approfondita della nostra cultura gastronomica, con oltre 13 degustazioni e la guida di un esperto locale che è un buongustaio bonificato! Partecipa a un laboratorio sul caffè per scoprire perché questo paese tosta alcuni dei chicchi più pregiati del mondo. Il tour termina al bar Casa Magola, lungo Carrerra 3. È a pochi passi dal Museo Botero e da Plaza de Bolívar nel famoso quartiere La Candelaria. La tua guida può aiutarti a trovare il trasporto per tornare al tuo hotel, se lo desideri. La durata del tour è di circa 3,5 - 4 ore a seconda del ritmo del gruppo. Restrizioni dietetiche particolari o allergie alimentari? Questi locali hanno menu esclusivi che non sempre hanno alternative ma troveremo alternative dove possiamo! Purtroppo non possiamo consigliare il tour a chi soffre di allergie gravi, poiché il cibo di strada presenta sempre il rischio di tracce e contaminazione incrociata. Vieni a dare un boccone alla cucina colombiana. Buon Provecho!
Admission included

Meeting point

Il nostro punto d'incontro è fuori dal mercato distrettuale di La Perseverancia. Si tratta di un edificio colorato che è difficile da perdere. La tua guida ti incontrerà al parcheggio all'angolo delle strade 'Carrera n. 5' e 'Calle 30a'.

Useful information

Sconsigliato in gravidanza I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I viaggiatori devono avere una buona forma fisica I tour operano con la pioggia o con il sole. Porta un ombrello se sembra probabile che piova. Non raccomandato in caso di allergie gravi, a causa del rischio di tracce e contaminazione incrociata. Si consigliano scarpe comode per il tour a piedi.