Bologna

Parmesan and Balsamic Food Tour with Ferrari Museum

4.9(29 reviews)6hFree cancellation

Description

Embark on a one-day Emilia-Romagna adventure! Start with a pick-up from your hotel in Bologna city center or central train station, if you arrive by train, or a meeting point in the city center (please select a correct option), then journey to a dairy farm to learn something new about the production processes of Parmigiano Reggiano cheese, from cows to wheels. The visit will be held directly by the producer's staff, so none of your questions will remain unanswered. After the tour, you will have a tasting of different ages of Organic Parmigiano Reggiano. Next, explore a family-run farm delving into Traditional Balsamic Vinegar of Modena's secrets, followed by a tasting of various ages of locally made balsamic vinegar. After, you will have a free visit to the Ferrari Museum in Maranello to discover the storied supercar brand. The day concludes with a return trip to Bologna.

Highlights

Tour in auto
Tour di mezza giornata
Tour culturali
Gite di un giorno
Cibo e bevande
Bus turistici
Piccolo gruppo
Privati e di lusso
Weather Dependent - Weather-Proof

What makes this experience special

Language guide

Inglese

What's included

Included

Visita guidata ad una produzione di Aceto Balsamico Tradizionale DOP
Pick-up e drop-off dall'hotel di Bologna o da un punto di ritrovo in centro città
Visita guidata ad un caseificio di Parmigiano Reggiano
Biglietto d'ingresso salta fila al Museo Ferrari di Maranello per una visita gratuita, senza visita guidata
Degustazione di diverse stagionature di Parmigiano Reggiano Biologico, Ricotta presso il caseificio
Degustazione di diverse stagionature di aceto balsamico
Trasporto per tutta la durata del tour con veicolo climatizzato (max 8 partecipanti)

Not included

Pranzo
Eventuali spese personali o mance
Guida privata di lingua inglese per accompagnarti durante la giornata, l'autista non è una guida

Itinerary

1
Il prelievo avverrà dal tuo hotel a Bologna o dal punto più vicino, quando non è possibile raggiungere il luogo in cui soggiorni in auto, o dalla stazione ferroviaria di Bologna, se arrivi in treno, o da un punto di ritrovo nel centro di Bologna. L'orario esatto di prelievo sarà comunicato dopo la conferma del tour. Bologna ha un buon collegamento con Firenze, Padova, Verona, ma consigliamo vivamente di contattarci prima di prenotare i biglietti del treno, poiché possiamo consigliarvi il treno più appropriato da prendere. Si prega di essere in orario per il ritiro previsto, in quanto non siamo in grado di ospitare arrivi in ritardo. In tali casi non sarà possibile alcun rimborso.
Admission included
2
CASEIFICIO / Dopo aver lasciato Bologna e circa 1 ora di macchina, visiteremo un caseificio per imparare qualcosa di nuovo sui processi di produzione del Parmigiano Reggiano, dalle mucche alle ruote. La visita sarà tenuta direttamente dal personale del produttore, quindi nessuna delle vostre domande rimarrà senza risposta. Dopo il tour, farai una degustazione di diverse stagionature di Parmigiano Reggiano biologico, ricotta e caciotta, aceto balsamico e marmellata, un bicchiere di vino locale e acqua.
Admission included
3
ACETO BALSAMICO / La nostra seconda tappa è un'azienda agricola dove la famiglia produce Aceto Balsamico Tradizionale di Modena da generazioni. Ti mostreranno il processo produttivo e ti spiegheranno tutte le peculiarità dell'Aceto Balsamico e perché è così apprezzato anche nell'alta cucina. Dopo la visita potrete degustare diverse stagionature di aceto balsamico di produzione locale.
Admission included
4
Essendo in zona, la tua esperienza non sarebbe completa senza visitare il Museo Ferrari a Maranello, così da vedere il marchio di supercar più famoso di tutti i tempi, la Ferrari, e imparare qualcosa di nuovo sulla sua storia durante la tua visita gratuita al museo.
Admission included
5
Alla fine della giornata, l'autista vi riporterà a Bologna.
Admission included

Meeting point

Pickup dall'ingresso principale dell'NH Bologna De La Gare Hotel, situato in Piazza XX Settembre, a soli 5 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria di Bologna Centrale. Nessun prelievo dall'hotel è incluso nell'opzione. Dovrai raggiungere il punto d'incontro da solo.

Useful information

Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
Sconsigliato ai viaggiatori con problemi alla schiena
Sconsigliato in gravidanza
Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari
Adatto a tutti i livelli di forma fisica
Il tempo rimanente è necessario per il trasporto tra i luoghi delle visite
Le visite si terranno nelle aziende agricole di campagna, assicuratevi di avere abbigliamento e calzature adeguate. All'interno della cantina/deposito/ecc. la temperatura potrebbe essere bassa anche durante il periodo estivo.
Tutte le visite e le degustazioni saranno condotte dal team dei produttori e potrebbero coinvolgere altri ospiti, nessuna guida privata sarà con voi durante la giornata
Se arrivi in treno, assicurati che il tuo treno arrivi non più tardi delle 08:30, poiché potrebbero essere necessari fino a 15-20 minuti per trovare l'uscita corretta dalla stazione della metropolitana dove arriva la maggior parte dei treni ad alta velocità. L'orario di ritiro dalla stazione ferroviaria non è successivo alle 08:50.
Nessun pranzo o tempo extra per esso è incluso nel tour
Il prelievo da un punto di incontro sarà da P.za XX Settembre, la piazza di fronte all'hotel NH De La Gare, a soli 5 minuti a piedi dalla stazione ferroviaria centrale di Bologna. Il furgone parte alle 08:55 e non aspetterà i ritardatari. Se arrivi tardi al punto di incontro a causa di ritardi del treno o di altri mezzi di trasporto, non saremo in grado di ospitarti, di inviare un rimborso o di riprogrammare il tour in un altro giorno. Ti suggeriamo gentilmente di pianificare del tempo extra per il tuo viaggio per evitare qualsiasi problema.
Si prega di comunicare in anticipo eventuali allergie o intolleranze alimentari, non saremo in grado di accogliere eventuali richieste last minute.

Cancellation policy

Free cancellation available

More than 1 day before100% refund
Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

Bambino0-10 anni
€135
Adulto11-99 anni
€160

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Available options

Ritiro dal punto di incontro
Nessun prelievo dall'hotel: Si prega di raggiungere il punto di incontro a Bologna da soli, nessun prelievo dal vostro hotel è incluso in questa opzione. Ritiro da un punto di incontro: Pick-up dall'ingresso principale dell'NH Bologna De La Gare Hotel, si prega di raggiungere il punto d'incontro da soli.
Pickup da Hotel a Bologna
Pickup da Hotel a Bologna: Ritiro dalla tua posizione nel centro di Bologna, o il punto accessibile più vicino se non raggiungibile con il veicolo. Prelievo incluso