Food Tour in Addis Ababa
Description
Highlights
- Privati e di lusso
- Tour gastronomici
- Giri turistici privati
- Tour in auto
- Tour a piedi
- Tour di mezza giornata
- Tour del caffè e del tè
- Tour culturali
- Weather Dependent - Moderate
- Bus turistici
What makes this experience special
Language guide
Tedesco, Inglese, Francese, Spagnolo
Transfer included
Raccolta in hotel / indirizzo
What's included
Included
- Pranzo
- Guida turistica esperta di lingua inglese
- Tassa di visita familiare locale per la classe di preparazione del cibo
- Due bicchieri di "Tej" - Ethiopian Honey Wine a persona
- Trasferimento da / per l'hotel / aeroporto
- Cerimonia del caffè etiope che assiste al pagamento e al caffè
Not included
- Pasti e bevande in un ristorante tradizionale a pranzo
- Suggerimenti per persone di servizio
- E, qualsiasi spesa che non è menzionata nell'elenco "incluso" sopra
Itinerary
- 1
Incontra e saluta la tua guida turistica locale nel tuo hotel ad Addis Abeba. Con un comodo veicolo privato, raggiungi Atikilt Tera. È l'area di vendita di frutta e verdura del mercato di Merkato ad Addis Abeba. Inizia visitando la sezione vegetale del mercato e acquistando ingredienti importanti per la nostra sessione di preparazione del cibo in seguito.
Admission included - 2
La prossima tappa a Merkato è l'interessante mercato delle spezie. Impara dalla tua guida le spezie etiopi locali. Scegli le spezie etiopiche necessarie e uniche. Cammina per circa dieci minuti fino a una sezione unica del mercato di Merkato. Guarda gli ingredienti speciali usati per preparare un popolare pane dell'Etiopia meridionale chiamato Kotcho (o Qotcho). Kotcho è fatto di radici e steli di Enset o False Banana Tree. L'ultima attività a Merkato è la visita alle aree dei prodotti caseari. Vedi formaggio di mucca fatto in casa, burro e yogurt in vendita. Uno degli ingredienti più comuni aggiunti a molti pasti etiopi è il “Nitre Kibe”, un burro chiarificato infuso con zenzero, aglio e diverse specie
Admission included - 3
Con una breve sosta a Entoto Park per ammirare la vista di Addis Abeba, raggiungi una famiglia locale sul Monte Entoto. Impara la preparazione della tipica focaccia etiope – Injera. È fatto da un grano noto come “Teff”. Il teff è un cereale senza glutine che è più ricco di fibre e nutriente di qualsiasi altro cereale contenente proteine, grassi, carboidrati, ferro e calcio. Con la famiglia locale, proverai a cuocere Injera come fanno i locali e assaggerai la tua cucina. Usando le spezie locali che scegli dal mercato di Merkato, impara come preparare una cucina etiope locale conosciuta come "Shiro Be Kibe". Cerimonia del caffè tradizionale etiope La prossima è l'esperienza culturale della tipica cerimonia del caffè etiope. Guarda l'intero processo di lavaggio dei chicchi, tostatura su una padella di ferro, pestatura a mano, bollitura e come viene servito tre giri di tazze di caffè.
Admission included - 4
Ora ci dirigiamo verso il Taytu Hotel o uno dei migliori ristoranti tradizionali etiopi di Addis, dove assaggerai varietà di deliziosi pasti etiopi provenienti dalle diverse parti del paese. Infine, lungo la via del ritorno al tuo hotel, fermati in uno dei "Tej Bets" di Addis. Tej è tradizionalmente una bevanda simile all'idromele prodotta dal miele. Se sei interessato, fermati in un supermercato per acquistare caffè etiope di qualità tostato o macinato.
Admission included
Useful information
- I neonati devono sedere in grembo a un adulto
- Adatto a tutti i livelli di forma fisica
- I bambini devono essere accompagnati da un adulto
- Il codice di abbigliamento è formale
- Si prega di avvisare eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione
- Un passaporto valido in corso è richiesto il giorno del viaggio
- Funziona in tutte le condizioni atmosferiche, si prega di vestirsi in modo appropriato
- Prendi un buon paio di scarpe e cappello
Cancellation policy
- More than 1 day before100% refund
- Between 0 and 1 days before0% refund
Prices by age band
- Viaggiatore0-120 anni€205
Review distribution
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- 40
- 30
- 20
- 10
Available options
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