Lima

Lima Food Tour with Ceviche, Pisco, and Grilled Chicken

4.3(7 reviews)2hFree cancellation

Description

Immerse yourself in vibrant Peruvian cuisine on this gastronomic tour of Lima’s historic centre. We will explore the history, preparation and tasting of the most important products of Peru and reveal 2 secret products that only locals know, and teach them all the techniques we use to eat these typical dishes and desserts of our local food : Purple girl Lime cause (morning/afternoon for being a cold meal) Grilled chicken Inka kola = local soda Jora girl = drink of the gods of the Incas Sigh to limewood Rice with milk and purple dungeon Stings Franciscan churros (best churros in Lima) Chocolate Tasting (class) - Includes as large dishes PREPARATION of CEVICHE and tasting of broiled chicken (TOP 1 LOCAL FOOD). - Includes FULL CLASS PISCO SOUR (5 different flavors) "EXTRA INFORMATION" - LOCAL TECHNIQUES - SECRET DRINK SECRET FOOD

Highlights

Cibo e bevande
Privati e di lusso
Tour a piedi
Tour di degustazione di dessert
Weather Dependent - Weather-Proof

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Spagnolo

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Meals
bevanda segreta e cibo segreto
Snack
Bevande alcoliche

Itinerary

1
Visiterete il Gran Hotel Bolivar, la casa del miglior pisco sour chiamato La Catedral, di cui conosceremo l'origine e la creazione.
Admission included
2
Qui passeggeremo lungo il Jr. de la Unión, proprio come si faceva anticamente e ai giorni nostri, e visiteremo alcuni ristoranti specializzati in pollo, dove ci verranno illustrati la storia, la preparazione e gli ingredienti del Pollito a la Brasa e del Pollito Broaster. Qui assaggeremo il Pollito a la Brasa preparato secondo le tecniche locali (il piatto tipico numero 1 in Perù).
Admission included
3
Qui entreremo al Senior Blue, uno dei migliori ristoranti del centro di Lima, dove assaggeremo la bevanda degli dei degli Inca (chicha de jora), ne verrà spiegata l'origine e la prepareremo. Prepareremo anche il ceviche (corso gourmet speciale).
Admission included
4
Patria del pisco originale (il primo pisco mai creato), qui scopriremo la sua origine e la sua preparazione.
Admission included
5
Qui potrete assaggiare alcuni dolci tipici peruviani, come la mazamorra morada, l'arroz con leche, il suspiro a la limeña, i picarones e gli anticuchos.
Admission included
6
Qui si terrà una breve lezione sul cioccolato. Qui assaggeremo molti prodotti, tutti a base di cioccolato.
Admission included
7
Qui assaggeremo i migliori churros del centro storico di Lima.
Admission included
8
Qui assaggeremo la bevanda bandiera del Perù, il pisco sour.
Admission included

Meeting point

Troverete il Gran Hotel Bolivar di fronte alla statua di San Martin, la guida vi aspetterà alla porta, ricordate che potrete riconoscere la guida dal gilet color crema con il logo LIMA CULTRA TOUR.