Bologna

Eating Bologna Food and Wine Tour

4.9(159 reviews)
3hFree cancellation

Description

Welcome to Bologna, where medieval streets lead to bustling markets, and every meal tells a story. With its rich history and world-famous cuisine, this city is a dream for food lovers. On this three-hour food tour, you’ll explore the Quadrilatero, Mercato di Mezzo, and the lively University District. Taste fresh pasta with rich Bolognese sauce at family-run trattorias, enjoy aged Parmigiano Reggiano, artisanal cured meats, and exquisite balsamic vinegar—each bite packed with tradition. Pair it all with local sparkling wines, and you’ll see why Bologna is called “La Grassa” (The Fat). Depending on your departure time, your experience will feature a unique highlight: morning tours offer a visit to a pasta workshop for a tortellino-making class, while afternoon tours stop at a 600-year-old tavern (the oldest in the city) for drinks and a bite to eat. Join us for 10 delicious tastings, great wine, and the fascinating stories behind Bologna’s incredible food scene.

Highlights

  • Tour gastronomico di street food
  • Tour gastronomici
  • Tour di mezza giornata
  • Tour enologici
  • Degustazioni di vini
  • Privati e di lusso
  • Vacanze di primavera
  • Cibo e bevande
  • Weather Dependent - Low
  • Tour a piedi

What makes this experience special

Language guide

Inglese

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

  • ‘Food & the City’ Consigli per gli Insider
  • Degustazione Parmigiano Reggiano stagionato (24 e 36 mesi) abbinato a prezioso aceto balsamico
  • Prepara il tuo tortellino (AM) o visita l'osteria tradizionale bolognese (PM) di 600 anni
  • Scava in una pasta classica bolognese, tagliatelle al ragù
  • Guida locale che parla Inglese
  • Passeggiate per il mercato alimentare medievale e provate lo street food: tigella con prosciutto e mortadella

Not included

  • Mancia / Consigli per la Guida
  • Pick-up e drop-off in hotel
  • Bevande extra

Itinerary

  1. 1

    Piazza Maggiore, cuore di Bologna dal 1200, è circondata da monumenti storici come la Basilica di San Petronio e la Fontana del Nettuno. Un tempo fulcro del commercio e della vita civile, rimane il principale luogo di ritrovo della città.

    Admission included
  2. 2

    Visiteremo una salumeria tradizionale, un'istituzione locale nota per i suoi salumi di alta qualità, dove proverai diversi tipi di Parmigiano Reggiano con Aceto Balsamico.

    Admission included
  3. 3

    Nelle vicinanze, vedremo abili signore, le ‘sfogline’, fare la pasta a mano, e proverete anche voi!  Nota : questa fermata è inclusa solo nelle visite mattutine.

    Admission included
  4. 4

    Entra in una storica gastronomia bolognese radicata nella tradizione e nell'artigianato di famiglia. Scopri i prodotti locali di alta qualità e goditi una degustazione di mortadella classica abbinata a focacce locali fatte in casa.

    Admission included
  5. 5

    Mercato di Mezzo è stato un fulcro di sapori e commerci fin dal Medioevo. Trasformato nel primo mercato coperto di Bologna dopo l’Unità d’Italia, è stato rivitalizzato nel 2014 e ora offre specialità enogastronomiche locali.

    Admission included
  6. 6

    Una delle panetterie più antiche di Bologna, a conduzione familiare dalla fine del XIX secolo e che conserva ancora il suo fascino originario. Scopri una lunga tradizione di cottura artigianale e goditi una degustazione della loro classica torta di riso, un'amata specialità locale.

    Admission included
  7. 7

    Le Due Torri sono simboli iconici di Bologna, segnano l’ingresso dell’antica Via Emilia. Costruite nel XII secolo, riflettono il potere e il prestigio del passato di Bologna, con una vista panoramica e l'altra famosa per la sua drammatica inclinazione.

    Admission included
  8. 8

    In un pilastro del quartiere per tre decenni, assaggeremo i veri sapori locali. Assapora un ricco Friggione e la tradizionale tigella (o crescentina) condita da delicato prosciutto, insieme al Lambrusco.

    Admission included
  9. 9

    Immergiti nel ricco passato del Centro Storico, dalle nascite papali alle confraternite studentesche, dagli affreschi antichi allo spirito vivace di Bologna. Goditi una degustazione di tagliatelle al sugo bolognese, tortelloni alla salvia e burro, con vino Pignoletto e termina con un espresso e un tortellino al cioccolato.

    Admission included
  10. 10

    Visita la taverna tradizionale bolognese di 600 anni, la più antica della città. Godetevi un drink rilassante vivendo il cuore sociale di Bologna Nota : questa fermata è inclusa solo nei tour pomeridiani.

    Admission included
  11. 11

    A partire dal XVIII secolo, questa zona di Bologna è diventata un polo culturale, con l'Università di Bologna che nel 1803 trasferì gli uffici del Decano a Palazzo Poggi. Oggi è il quartiere studentesco della città, che fonde edifici storici con street art e graffiti contemporanei.

    Admission included

Meeting point

La tua Guida ti aspetterà davanti al negozio Desigual e indosserà la nostra borsa viola Eating Europe!

Useful information

  • Animali di servizio ammessi
  • Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze
  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica
  • Questa attività richiede un minimo di 2 ospiti. Se questo non dovesse essere soddisfatto, ti contatteremo direttamente per aiutarti a essere riprogrammato o rimborsato.
  • I bambini sotto i 4 anni non hanno bisogno del biglietto e possono partecipare al tour gratuitamente. Tuttavia, il cibo non è incluso. I biglietti a pagamento con cibo incluso sono disponibili dai 4 anni in su.
  • Si prega di notare che le degustazioni citate sono una selezione dei cibi deliziosi che spesso presentiamo. Sia le offerte che le soste possono variare in base al giorno o alla stagione, ma sei sicuro di godere di una deliziosa gamma di sapori locali!
  • Hanno esigenze alimentari? Basta inviarci un'e-mail o aggiungere una nota al momento della prenotazione, e faremo del nostro meglio per accogliere vegetariani, ospiti senza glutine o altre esigenze dietetiche dove possiamo. Per la sicurezza degli ospiti, questa esperienza non è adatta a coloro che hanno allergie alimentari gravi o pericolose per la vita agli ingredienti trovati nel tour e l'azienda non può assumersi la responsabilità di eventuali allergie o intolleranze alimentari.

Cancellation policy

Free cancellation available
  • More than 1 day before100% refund
  • Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

  • Bambino4-12 anni
    68
  • Giovane13-17 anni
    77
  • Adulto18-99 anni
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Review distribution

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Available options

  • Passa a un tour gastronomico privato

    Goditi una visita guidata privata Include una degustazione extra

  • Tour gastronomico per piccoli gruppi

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