Kobe

Sake Tour and Tasting in Kobe with a Sake Brewer

5.0(21 reviews)4hFree cancellation

Description

Explore the fascinating world of sake during your visit to Japan. Accompanied by an expert sake brewer, you will visit some of the country's most prestigious sake producers and taste a variety of local sake, including fresh Nama-zake, barrel-aged sake, and the ultra-premium Daiginjo. Throughout the tour, you will learn about traditional brewing techniques, taste sake from various esteemed producers, and learn about the meticulous craftsmanship of barrel-making. The tour will culminate in a guided sake tasting at one of Japan’s oldest sake makers, where you can compare and contrast different styles of premium sake. • Taste a wide variety of local sake • Visit some of Japan’s most prestigious sake makers • Taste ultra-premium Daiginjo and fresh Nama-zake • Learn traditional techniques from a professional sake brewer • Enjoy a guided Sake Flight with your host at a former sake brewery • Visit the famous Five Villages of Nada

Highlights

Tour a piedi
Weather Dependent - Moderate
Piccolo gruppo
Cibo e bevande
Tour di distillerie di sakè
Degustazione di sakè
Privati e di lusso
Tour di mezza giornata

What makes this experience special

Language guide

Inglese

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Degustazione guidata di sakè con il tuo ospite (degustazione comparativa di diversi gradi di sakè)
Guidato da un produttore di sake professionista
Spiegazione delle tecniche tradizionali di produzione del sake
Assaggia vari tipi di sake locale
Visita tre dei birrifici di sakè più prestigiosi del Giappone
Tutte le tasse, commissioni e spese di gestione
Snack leggero previsto con la degustazione guidata

Not included

I costi di trasporto da e per il tour non sono inclusi.

Itinerary

1
Goditi una piacevole passeggiata attraverso Uozaki, uno dei famosi cinque villaggi di Nada, per vedere il principale quartiere della produzione del sakè. Lungo la strada passeremo davanti all'imponente birrificio di Sakura-Masamune e vedremo Kenbishi, uno dei birrifici più antichi del Giappone. La tua guida parlerà della storia e degli sviluppi di questa famosa regione della birra.
Admission included
2
Kiku-Masamune è stata fondata nel 1659. Oggi è famosa per il suo uso continuo di tecniche di produzione della birra tradizionali come il sake invecchiato in botte (taruzake). Qui visiterai il laboratorio dove artigiani dedicati realizzano ancora queste botti a mano (soggetto a disponibilità). Dopo il tour, assaggeremo parte di questo sake prodotto tradizionalmente.
Admission included
3
Visita il più grande produttore di sake di Nada per conoscere le tecniche tradizionali di produzione della birra. La tua guida è un esperto produttore di sakè che sarà a tua disposizione per mostrarti il loro museo interattivo e spiegarti i vari strumenti e attrezzature in mostra. È prevista una degustazione gratuita di sake.
Admission included
4
Goditi una coinvolgente degustazione di sakè con il tuo ospite in un ex birrificio appartenente a Kenbishi, uno dei marchi di sakè più antichi e famosi del Giappone. Assaggeremo tre tipi di Kenbishi insieme a uno spuntino gratuito. Questo è un luogo unico che ti offre la possibilità di gustare il sakè nello stesso posto in cui veniva prodotto una volta.
Admission included

Meeting point

La stazione di Uozaki si trova sulla linea ferroviaria Hanshin e offre un comodo accesso da Osaka, Kyoto e Himeji.

Useful information

Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Sconsigliato in gravidanza Adatto a tutti i livelli di forma fisica Possono partecipare solo coloro che hanno l'età legale per bere alcolici in Giappone (20 anni o più).