Temecula

Europa Village Winery Tour including 8 Tastings & 3 Food Pairings

4.9(29 reviews)1h 30minFree cancellation

Description

Let us take you on a sommelier-led journey through our pristine estate vineyards and state of the art production area as you learn how the Temecula Valley climate and our special winemaking methods drive the renowned quality of Europa Village wines. During the tour we will also visit our educational vineyard featuring more than 20 different grape varieties to best judge their performance on our estate. We will also see a live cork tree and cork production infographic. The unique soils and geographic features that make our valley perfect for quality viticulture will also be on discussed in depth. As we walk we will taste five wines before descending into our new Vienza Cave, beautiful Barcelona Room or posh Palomino Room for a delicious food and wine pairing showcasing 3 wines paired with a charcuterie board for each guest, a chef's choice appetizer and delightful chocolate nib. Please advise of dietary restrictions & note that all taxes & gratuities are included in the tour fee.

Highlights

Tour gastronomici
Degustazioni di vini
Tour a piedi
Weather Dependent - Low
Privati e di lusso
Cibo e bevande
Tour enologici

What makes this experience special

Language guide

Inglese

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Snack
Bevande alcoliche

Itinerary

1
Gli ospiti verranno accompagnati in un tour a piedi guidato da un sommelier per conoscere i vini, la vinificazione, gli abbinamenti gastronomici e le qualità uniche del nostro resort vinicolo a tema europeo. Durante la componente a piedi assaggeremo 5 vini, più altri 3 inclusi con l'abbinamento gastronomico alla conclusione del tour. Ci avventureremo nei vigneti della tenuta Syrah e Graciano e nel nostro impianto di produzione all'avanguardia con pressa a vescica, trasportatore dell'uva e serbatoi in acciaio inossidabile a temperatura controllata per imparare come viene coltivato e vinificato il vino. Seguirà una passeggiata attraverso il nostro vigneto esperienziale educativo dove discuteremo delle varietà di uva e del terroir unico di Temecula. È inclusa anche una mostra unica che descrive in dettaglio la produzione di sughero e i terreni locali. Infine scenderemo nella nostra grotta, nella sala delle botti o nell'executive lounge per un abbinamento educativo enogastronomico in cui ogni ospite riceverà un tagliere di salumi personale, un antipasto scelto dallo chef e un bocconcino al cioccolato.
Admission included

Meeting point

Si prega di girare a sinistra dopo essere entrati da Rancho California Road. Da lì puoi parcheggiare ovunque nel parcheggio di fronte al nostro fantastico Bolero Building. Da lì entra attraverso le nostre spettacolari doppie porte in vetro. Una volta dentro, il nostro concierge ti accoglierà e ti effettuerà il check-in per il tour.