Dubrovnik

Ston Tour: City Walls, Saltworks, Wine & Adriatic Seafood

5.0(3 reviews)7hFree cancellation

Description

Discover the hidden gems of southern Dalmatia on a guided tour from Dubrovnik. Travel the scenic Adriatic coastal road, then follow the historic Napoleon Road to Gajina viewpoint for stunning views of the Elaphiti Islands, Mljet, the Pelješac Peninsula, and Dubrovnik. Your knowledgeable local guide shares Dubrovnik’s story — from its founding by refugees from ancient Epidaurum and the rise of the Republic to 1991 and its transformation into today’s global tourism destination. Explore the medieval town of Ston, once vital to the Republic of Dubrovnik. Visit the 5.5-km Ston Walls, the longest fortified system in Europe. Discover the Ston Saltworks, active for over 2,000 years, and see how salt is still traditionally produced. Optional: boat ride to a local oyster farm with tasting at sea — or lunch at OPG Ficović and a swim at the beach while your freshly caught fish is prepared. Finish at Miloš Winery with a cellar tour and tastings of Plavac Mali and Dingač.

Highlights

Tour di un giorno intero
Escursioni a terra
Prelievo dal porto
Escursioni nei porti di scalo
Vacanze di primavera
Bus turistici
Weather Dependent - Moderate
Privati e di lusso
Giri turistici privati
Gite di un giorno

What makes this experience special

Language guide

Inglese, HR, SR

Transfer included

Raccolta in hotel / indirizzo

What's included

Included

Assistenza fotografica ad ogni fermata (utilizzando il telefono/fotocamera o lo smartphone premium della Guida)
Moderno veicolo con aria condizionata
Ritorno garantito alla nave – escursione a terra pensata per gli ospiti della crociera
WiFi gratuito a bordo
Autista/Guida professionista locale che parla Inglese
Pick-up e drop-off presso il vostro hotel, appartamento o porto di crociera
Soste fotografiche panoramiche multiple
Commento dal vivo e narrazione storica

Not included

Brunch
Pranzo
Bevande alcoliche
Il biglietto d'ingresso al Museo del Sale è addebitato in aggiunta a 7 € a persona.
Il biglietto d'ingresso alle mura della città (senza limiti di tempo) è addebitato in aggiunta a 10 € a persona.

Itinerary

1
Scoprite Majkovi, uno dei più bei ma poco conosciuti punti panoramici vicino a Dubrovnik. Questa gemma nascosta, prediletta dalla gente del posto, offre una vista mozzafiato sulle isole Elafiti e sulla costa meridionale croata, perfetta per le foto e una tranquilla fuga nella natura.
Admission included
2
Ston, un tempo parte fondamentale della Repubblica di Dubrovnik, è famosa per le sue mura difensive lunghe 5,5 km, spesso chiamate "Muraglia Europea della Cina". Costruite nel XIV secolo, queste mura proteggevano una delle saline attive più antiche d’Europa, producendo ancora sale con metodi tradizionali. La città è anche rinomata per le sue ostriche di livello mondiale della baia di Mali Ston e i vini locali di Pelješac, che la rendono una destinazione perfetta per gli amanti della storia e del cibo. Con la sua miscela unica di patrimonio, sapore e paesaggio, Ston è una tappa obbligata nella Dalmazia meridionale.
Admission included
3
La produzione del sale nelle saline di Ston vanta una ricca storia che risale ai tempi antichi. Queste saline, fondate nel XIV secolo, hanno conservato i loro metodi tradizionali attraverso generazioni. Il processo inizia incanalando l’acqua di mare in una serie di bacini poco profondi, consentendo agli elementi naturali – sole e vento – di far evaporare lentamente l’acqua, lasciando dietro di sé il sale cristallizzato. La posizione strategica di Ston, circondata da un labirinto di canali e canali, ne ha fatto un luogo ideale per la produzione del sale. Il sale era in passato un bene prezioso, essenziale per la conservazione degli alimenti e considerato una risorsa strategica per il commercio e la ricchezza. Questo metodo artigianale, tramandato da secoli, contribuisce al gusto e alla qualità distinti del sale di Ston. Le saline continuano a onorare queste tecniche tradizionali, offrendo un'esperienza unica che intreccia storia, cultura e artigianato. Il sale di Stagno resta un prodotto pregiato, ricercato per la sua purezza e il processo produttivo autentico.
Admission included
4
Visitate la cantina Miloš, una delle più rispettate cantine a conduzione familiare della Croazia, nota per la sua produzione biologica e i vini Plavac Mali di fama internazionale. Adagiata sulle pendici di Pelješac, la cantina unisce tradizione e sostenibilità, affinando i vini in vecchie botti di rovere per un sapore profondo e complesso. Una degustazione guidata nella loro cantina in pietra rivela l'essenza della Dalmazia meridionale in ogni bicchiere. Perfettamente abbinato con ostriche locali, ma il vino è il vero highlight.
Admission included
5
Maloston Bay è famosa per la sua secolare tradizione di allevamento delle ostriche, risalente all'epoca romana. Grazie al mix di acqua dolce e salata, le ostriche qui sono considerate tra le migliori al mondo. Unisciti a Dea Fishing per un rilassante tour in barca e visita un allevamento di ostriche locale, dove imparerai a conoscere il processo di coltivazione. Godetevi una degustazione di ostriche appena raccolte abbinate a vino locale e, per chi lo desidera, un pranzo tradizionale in stile buzara può essere organizzato a un costo aggiuntivo.
Admission included
6
Scoprite la vera tradizione presso la fattoria della famiglia Ficović, situata nella pittoresca baia di pescatori di Hodilje. Con generazioni di tradizione di pesca, la famiglia serve pesce e frutti di mare appena pescati e preparati ogni giorno. Situato in un ambiente costiero tranquillo, questo è il luogo perfetto per gli amanti del pesce che desiderano gustare gli autentici sapori dalmati e la vita locale.
Admission included

Useful information

Animali di servizio ammessi Sono disponibili seggiolini specifici per neonati Adatto a tutti i livelli di forma fisica L'età minima richiesta per il consumo di alcol è di 18 anni Quando si effettua una prenotazione, si prega di essere sicuri di indicare se avete bisogno di un seggiolino per bambini.