Split

Split Mediterranean Food & Wine tasting with Meal & Local Guide

3hFree cancellation

Description

Meet your local guide in the heart of the city and begin with a welcome tasting of homemade rakija, Croatia's beloved fruit brandy, paired with traditional soparnik, a protected Dalmatian delicacy dating back centuries. You'll also receive a handmade rafiol pastry to enjoy as you explore the city. Enjoy a selection of cheeses paired with premium Dalmatian olive oils, and discover how these products are traditionally made on the islands. Conclude the experience with a sweet fruit brandy. Your journey continues through Split's vibrant Green Market (Pazar), where locals have shopped for fresh seasonal produce, herbs, cheeses, and olive oils for generations. The experience concludes at a beloved local tavern, where you'll enjoy in pašticada with gnocchi, traditional seafood, and other regional favorites. A glass of local wine is included, providing the perfect ending to your authentic taste of Split. Come hungry and leave with a deeper understanding of the food and life!

Highlights

  • Tour di mezza giornata
  • Vacanze di primavera
  • Privati e di lusso
  • Tour a piedi
  • Cibo e bevande
  • Tour storici
  • Piccolo gruppo

What makes this experience special

Language guide

Inglese

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

  • Meals
  • Guida turistica locale autorizzata
  • Visita al Mercato Verde di Spalato (Pazar)
  • Brunch
  • Bevande alcoliche
  • Snack

Not included

  • Cibo e bevande aggiuntivi

Itinerary

  1. 1

    Incontra la tua Guida locale nel cuore della città e comincia la tua esperienza con una degustazione di benvenuto di rakija, l'amato brandy di frutta della Croazia, abbinato al tradizionale soparnik, una secolare prelibatezza dalmata protetta come parte del patrimonio culturale della regione. Riceverai anche una pasticceria artigianale al rafiol da gustare mentre esplori la città.

    Admission included
  2. 2

    Il tuo viaggio continua attraverso il vivace Mercato Verde di Spalato (Pazar), dove la gente del posto fa shopping di frutta e verdura fresca di stagione, erbe aromatiche, formaggi e oli d'oliva da generazioni. Passeggiando tra le bancarelle colorate, scoprite gli ingredienti della dieta mediterranea, conoscete le tradizioni culinarie locali e scoprite la vita quotidiana in Dalmazia.

    Admission included
  3. 3

    Successivamente, ci fermeremo in un popolare locale street food per assaggiare una specialità tradizionale di pesce. A seconda del pescato giornaliero e della stagione, potrete gustare sardine fritte o pesce pescato localmente preparato in un semplice stile mediterraneo che mette in risalto la freschezza e la qualità degli ingredienti.

    Admission included
  4. 4

    La piazza principale del palazzo, il sito dove si trova il mausoleo dell'imperatore romano Diocleziano, oggi la Cattedrale di San Domnio e una sfinge di 3.500 anni che pone un indovinello.

    Admission included
  5. 5

    Assapora i cioccolatini tradizionali della fabbrica di cioccolato più iconica di Spalato, una delle preferite dai locali dove i residenti fanno la fila ogni giorno per acquistare le loro amate barrette di cioccolato ripiene di nocciole, patatine di riso o cocco. Scopri una parte dolce del patrimonio della città mentre ti godi una delle sue prelibatezze più care.

    Admission included
  6. 6

    L'esperienza si conclude in un'amata taverna locale, dove vi riunirete intorno a un tavolo condiviso e gusterete un rilassante pasto dalmata servito in stile familiare. I piatti di stagione possono includere pašticada con gnocchi, risotto nero, calamari alla griglia e altri piatti regionali. Un bicchiere di vino locale è incluso, fornendo il tocco finale perfetto per il vostro autentico gusto di Spalato.

    Admission included
  7. 7

    Godetevi una selezione di formaggi abbinati a pregiati oli d'oliva dalmati e scoprite come questi prodotti vengono tradizionalmente realizzati sulle isole. Concludi l'esperienza con un brandy di frutta dolce.

    Admission included

Meeting point

La Guida sarà lì con l'ombrello nero

Useful information

  • Adatto a tutti i livelli di forma fisica

Cancellation policy

Free cancellation available
  • More than 1 day before100% refund
  • Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

  • Bambino1-17 anni
  • Adulto18-102 anni
    93

Available options

  • Split Mediterranean Degustazione di cibo e vino con pasto e Guida locale

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