Tangier

Souk Secrets Food Tour with 15+ Tastings

5.0(1 reviews)4hFree cancellation

Description

Starting in the late afternoon, as the light softens over the Grand Socco, we’ll journey through Tangier’s bustling Main Market and old medina where locals shop, eat, and unwind at day’s end. This is Tangier in transition, when the city glows gold before dusk and the aromas of dinner begin to fill the air. Over the next four hours, we’ll taste our way through the city’s culinary heart. Sample mountain jben cheese with honey and almond amlou, savour creamy chickpea calientes, and visit decades-old eateries known only to locals for their fragrant tagines. Go underground to a communal oven to learn about Tangier’s fiery food traditions, watch delicate wacqa pastries being handmade, and end the evening with nutty Arabic sweets and house-roasted spiced coffee, among many more surprises. With 15+ tastings across markets, backstreets, and hidden kitchens, this twilight feast captures Tangier's food scene as locals know it.

Highlights

Tour gastronomico di street food
Tour di mezza giornata
Piccolo gruppo
Weather Dependent - Moderate
Tour a piedi
Cibo e bevande

What makes this experience special

Language guide

Inglese

Transfer included

Raduno al punto d'incontro

What's included

Included

Gruppi veramente piccoli limitati a 8 persone (contattateci per gruppi privati più grandi)
Guidati da guide foodie professionali
Festa mobile con 7 - 8 fermate intorno alla vecchia medina di Tangeri
Acqua in bottiglia e bevande locali incluse
15 + degustazioni incluse, più di qualsiasi altro tour gastronomico di Tangeri

Not included

Bevande alcoliche escluse
Pick up e drop off dall'hotel esclusi

Itinerary

1
Il nostro tour serale di 15 + degustazioni invita gli ospiti in un'avventura culinaria attraverso la vecchia medina di Tangeri. Curata con cura e guidata dal nostro team di guide alimentari professioniste, questa esperienza celebra i ricchi sapori locali della città e la cultura del cibo di strada. Prima di iniziare, ti preghiamo di notare che il nostro tour riflette l'autentica cucina locale e la natura dei ristoranti di Tangeri significa che purtroppo non possiamo soddisfare ogni dieta. Di seguito una panoramica onesta per aiutarti a decidere se questa esperienza è giusta per te. ✓ dieta halal (tutte le degustazioni adatte), ✓ intolleranza al glutine lieve (3 - 4 degustazioni inadatte), intolleranza al lattosio (1 - 2 degustazioni inadatte), ✓ niente frutti di mare (1 - 2 degustazioni inadatte), ✓ pescatarian (2 - 3 degustazioni inadatte), ✖ celiachia (sconsigliata come tracce di glutine probabili), ✖ allergie alla frutta secca (sconsigliata come tracce di frutta secca probabili), ✖ vegetariana (3 - 5 degustazioni inadatte), ✖ vegana (8 - 9 degustazioni inadatte) ✖ allergie gravi (sconsigliata come tracce / contaminazione crociata probabili)
Admission included
2
Esploreremo la secolare scena gastronomica di Tangeri modellata da arabi, Spagnoli, Francesi e il resto del Marocco. A piedi, scopriremo il vecchio souk, il Mercato Principale e i tortuosi vicoli imbiancati a calce della medina. Ci fermeremo per 15 + degustazioni dalle bancarelle del mercato ai ristoranti di strada assaggiando la vera Tangeri che i locali conoscono. Questa città costiera ha ispirato a lungo le leggende. Artisti, scrittori, sognatori e pensatori hanno tutti vagato per queste medine costiere. Al di là dei nomi sbalorditivi, Yves Saint Laurent, Matisse, Paul McCartney e i Rolling Stones, c’è un intero mondo culinario tutto da esplorare. Unisciti alla nostra festa serale di quattro ore, che si snoda tra i mercati, il Grand Socco e i vicoli imbiancati di Tangeri. Il cibo marocchino è molto più che tagines.
Admission included
3
La nostra esplorazione culinaria si conclude di nuovo al punto di incontro sul Grand Socco. Concludi il tour con nuovi ricordi e la conoscenza e la fiducia per continuare a mangiare a modo tuo in Marocco.
Admission included

Meeting point

Ritroviamoci fuori dal Cinéma Rif, un vecchio cinema art déco situato sul Grand Socco ai margini della medina di Tangeri. È facilmente raggiungibile dalla maggior parte degli hotel e riad della città. Il tour dura circa 3,5-4 ore a seconda del ritmo del gruppo e si conclude di nuovo nello stesso punto di incontro.

Useful information

I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze I neonati devono sedere in grembo a un adulto Sconsigliato in gravidanza I viaggiatori devono avere una buona forma fisica