Oaxaca City

Flavors and landscapes Hierve el Agua Mezcal Textiles y Chocolate

5.0(10 reviews)
8hFree cancellation

Description

Immerse yourself in Oaxaca on a day full of tradition, landscapes and flavors that will awaken all your senses. It will start in Teotitlán del Valle, a town of Zapotec artisans dedicated to making wool mats woven on a pedal loom, giving them color based on natural dyes such as indigo or cochineal grain. Then you’ll marvel at Hierve el Agua, its petrified waterfalls and pools, a unique place to admire nature and capture unforgettable photos. You will continue in a factory of artisan mezcal, where you will learn every detail of its elaboration and enjoy a guided tasting that will make your palate vibrate. To close the day, live a home-cooked meal with a local cook, where you will participate in the grinding of chocolate from cocoa and try traditional recipes full of history and flavor. More than a tour, this experience is an immersion in the culture and heart of Oaxaca, designed so that every moment stays with you forever.

Highlights

  • Tour in auto
  • Giri turistici privati
  • Privati e di lusso
  • Tour di un giorno intero
  • Weather Dependent - Moderate
  • Bus turistici
  • Tour in auto di lusso
  • Cibo e bevande
  • Tour nella natura
  • Tour storici

What makes this experience special

Language guide

Inglese, Spagnolo

Transfer included

Raccolta in hotel / indirizzo

What's included

Included

  • Admission fees
  • Bibite gasate
  • Snack
  • Trasporto privato
  • Acqua in bottiglia
  • Aria condizionata nel veicolo

Not included

  • Meals
  • Colazione
  • Mance

Itinerary

  1. 1

    Si parte da Teotitlán del Valle, dove si scopre la ricchezza dell'arte tessile zapoteca, dove gli artigiani utilizzano lana d'agnello e tinture naturali come la grana cochinilla, l'indaco e altri pigmenti estratti da piante e minerali. Vedrete come, sui tradizionali telai a pedale, trasformano questi materiali in tappeti e tessuti pieni di colore, storia e simbolismo ancestrale. Potrete seguire tutte le fasi del processo, dal lavaggio e dalla tintura della lana fino alla tessitura finale. Inoltre, avrete l'opportunità di portare a casa un pezzo unico di artigianato, un souvenir che cattura l'essenza viva di questa cultura oaxacana.

    Admission included
  2. 2

    Esplorate Hierve el Agua, uno spettacolare sito naturale dove le acque ricche di minerali hanno formato cascate pietrificate e piscine naturali. Circondato da uno splendido scenario montano, questo luogo è ideale per entrare in contatto con la natura, fare passeggiate e catturare panorami indimenticabili. Un must per chi cerca le bellezze naturali di Oaxaca.

    Admission included
  3. 3

    fermatevi in una fabbrica di mezcal artigianale per scoprire la cura e la passione che si celano dietro ogni bottiglia. Imparerete come viene selezionata l'agave, che può impiegare fino a 25 anni per maturare, e come viene cotta lentamente in forni di pietra, che le conferiscono il caratteristico sapore affumicato. Poi, vedrete il tradizionale processo di macinazione con la tahona e come il mosto fermenta naturalmente in tini di legno o di pietra. Infine, la distillazione in alambicchi di rame o di argilla preserva gli aromi e le sfumature uniche che rendono il mezcal un gioiello di Oaxaca. Assaggiando le sue diverse varietà, capirete perché questo distillato è molto più di una bevanda: è storia, tradizione e cultura imbottigliata per essere condivisa.

    Admission included
  4. 4

    Avrete l'opportunità di incontrare la signora Dalia, una delle grandi cuoche tradizionali di Oaxaca, custode di ricette e tecniche ancestrali tramandate di generazione in generazione. Avrete l'esperienza unica di osservare e partecipare alla produzione artigianale del cioccolato, dalla tostatura delle fave alla loro macinazione, ascoltando le storie e il significato culturale che si celano dietro questo processo secolare. In seguito, potrete gustare un pasto casalingo preparato con ingredienti freschi e locali, dove ogni boccone riflette l'amore, la dedizione e l'autentica essenza della cucina oaxacana. Questo incontro è molto più di un pasto: è un legame profondo con la tradizione e il cuore di Oaxaca.

    Admission included

Useful information

Accessibile in sedia a rotelle I neonati e i bambini piccoli possono essere portati in carrozzina o passeggino Animali di servizio ammessi Sono disponibili trasporti pubblici nelle vicinanze Sono disponibili seggiolini specifici per neonati Sconsigliato ai viaggiatori con problemi cardiovascolari I viaggiatori devono avere una buona forma fisica

Cancellation policy

Free cancellation available
  • More than 1 day before100% refund
  • Between 0 and 1 days before0% refund

Prices by age band

  • Viaggiatore0-120 anni
    5,500

Review distribution

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Available options

  • SUV o Chevrolet Suburban

    Visita guidata con trasporto incluso Privato Durata: 8 ore. Trattandosi di un servizio privato, è possibile aggiungere ulteriore tempo. Acqua e bevande analcoliche SUV o Chevrolet Suburban: Veicolo spazioso, di recente immatricolazione, dotato di aria condizionata e copertura assicurativa completa. Include il ritiro: Andiamo nel luogo dove alloggia il viaggiatore Prelievo incluso

  • Berlina Premium

    Servizio guidato con trasporto Privato Durata: 8 ore. Trattandosi di un servizio privato, il tempo può essere aggiunto al servizio. Acqua e bevande analcoliche Berlina Premium: Veicolo recente con climatizzatore e copertura assicurativa completa. Prelievo incluso

  • SUV

    Servizio guidato con trasporto Privato Durata: 8 ore. Trattandosi di un servizio privato, il tempo può essere aggiunto al servizio. Acqua e bevande analcoliche SUV: Spazioso veicolo di ultima generazione con climatizzazione e copertura assicurativa completa. Prelievo incluso

  • Toyota Hiace (VAN)

    Servizio guidato con trasporto Privato Durata: 8 ore. Trattandosi di un servizio privato, il tempo può essere aggiunto al servizio. Acqua e bevande analcoliche Toyota Hiace: Veicolo di recente modello con climatizzazione e copertura assicurativa completa, ideale per gruppi di famiglie o amici. Prelievo incluso

  • Mercedes Sprinter di lusso

    Servizio guidato con trasporto Privato Durata: 8 ore. 8 ore: trattandosi di un servizio privato, il tempo può essere aggiunto. Acqua e bevande analcoliche Mercedes Sprinter di lusso: Veicolo con climatizzazione e assicurazione passeggeri, più spazioso di un furgone standard, ideale per gruppi fino a 15 persone. Prelievo incluso

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